成立于2001年11月，其前身為徐州遠鴻食品有限責任公司，注冊資金500萬元。是我縣唯一一家綜合型農副產品深加工星火龍頭企業，具有多年食品生產加工經驗。2005年被認定為徐州市星火龍頭企業和江蘇省漁業產業化重點骨干企業，擁有自營出口權。公司位于睢寧經濟開發區內，占地40畝，廠房17000平方米。2005年12月通過國家食品質量安全QS認證,2007年5月通過ISO22000國際食品安全管理體系認證和ISO14001國際環境管理體系認證。
現有注冊商標“遠鴻”牌和“羊方藏”牌，擁有15000畝無公害水產養殖基地。公司有徐州地方名特優食品獨具特色的完整工藝、配方及專有技術，在同類生產企業中技術領先。產品品種有：遠鴻自熱米飯、遠鴻微波米飯、遠鴻貢雞、羊方藏魚、睢寧香腸、系列辣醬、八珍湯、速凍水餃等數十個品種。
2003年7月榮獲“國家質量衛生安全全面達標食品”稱號；
2003年12月獲得“江蘇省名特優農產品暢銷獎”；
2004年12月“羊方藏魚”被評為“中華民族特色食品”
2005年3月人民日報市場信息中心頒發榮譽證書；
2005年11月獲得“江蘇省名特優農產品暢銷獎”；
2005年12月被評為“徐州市星火龍頭企業”；
2006年3月榮獲“江蘇省名優產品”稱號；
2006年9月，“遠鴻牌辣醬”、“遠鴻牌肉制品”雙雙被評為“徐州市名牌產品”。
2006年11月被授予“江蘇省漁業產業化經營成長型骨干企業”；
2006年11月專利產品羊方藏魚產業化加工項目被國家科技部批準為國家級星火計劃項目。
2007年4月公司被評為AA級信用企業；
2003年-2007年連續5年被評為江蘇省名特優農產品暢銷獎；
2008年3月“遠鴻貢雞”“香腸”“辣醬”“羊方藏魚”榮獲江蘇省名優產品；
2008年12月“遠鴻”牌榮獲江蘇省著名商標稱號；
2009年6月經江蘇省財政廳和江蘇省科技廳批準成立江蘇省畜產品加工及保鮮工程技術研究中心；
2009年7月遠鴻牌羊方藏魚被認定為“江蘇省高新技術產品”；
2009年11月遠鴻牌自熱米飯被評為“徐州市名牌產品”；
2009年11月被授予“江蘇省農業科技型企業”稱號；
2009年12月遠鴻系列產品榮獲“江蘇產品質量萬里行銀獎”；
2010年11月遠鴻食品有限公司榮獲“中國商標十佳企業”；
2010年12月遠鴻食品有限公司榮獲“徐州市十大名企”稱號；
眾志成城、萬眾一心！2008年5月12日汶川大地震，王雪鴻董事長捐贈自熱米飯8000盒，八珍湯6000罐，總價值150000余元，她冒著余震的危險，親自帶車日夜兼程送往災區，向救援官兵和災區人民伸出援助之手，獻上濃濃遠鴻情！
高科技專利產品--遠鴻自熱米飯自上市以來在北京故宮博物院，航空，鐵路，部隊銷售異常火爆，2010年4月被上海春秋航空公司授予最佳合作獎。
