成立于1994年,注冊資金1600萬元。公司發展迄今已擁有總資產3200余萬元,擁有現代化中央工廠及進口流水生產作業線2條,擁有中、高級烘焙技術人員40余人。
公司主要生產、銷售蛋糕、面包、西點、中點、月餅五大系列200余種。長期以來,安旗食品在引進西方食品烘烤工藝和技術的基礎上,結合本土飲食文化,逐步形成了自己獨特的工藝技術,推出了多種節令食品,以其精良的選料、精細的加工、上乘的質量、周到的服務贏得了廣大消費者的喜愛和信賴。
隨著業務發展,安旗公司以西安為中心,輻射全國,以投資直營、代理代銷、品牌投資、建立分公司等多種渠道建立專賣店及營銷網點已達百余個;建立分公司一個,共同發起投資合作公司一家。其中僅西安直營店就達26家。2002年公司在蘭州成立分公司,設立了現代化中央工廠,開設了連鎖店。此后,又與廣州商戶合作在廣州發起設立了廣州安旗公司,使安旗品牌在立足陜西的同時,逐步向全國市場邁進。2005年安旗公司被烘焙食品糖制品工業協會列為“中國月餅生產企業25強”。安旗公司在同業市場上已位居全國同業前矛。
1997年,公司在同行業率先通過了質量體系認證。在嚴格食品生產質量體系的同時,采用了科學化、標準化、規范化的連鎖經營模式,統一標識、統一服務、統一配送、統一價格,切實維護了消費者利益,深受消費者的青睞,得到了政府有關部門的支持與好評。安旗專賣店多次被中國焙烤食品糖制品工業協會評為“全國優秀餅店”。