是股份制民營企業,法定住所(集團總部)為云南省永勝縣三川鎮三友。集團下轄母公司麗江三川火腿有限責任公司及麗江綠鑫農產品物流園有限公司、麗江三川生豬養殖有限公司、麗江金沙農業發展有限公司等四個全資(控股)子公司,注冊資本金5002萬元。
公司集團主要從事特色農產品三川火腿及三川豬肉系列產品的加工開發,生豬品種改良、仔豬繁育,特色經濟林果、蔬菜的種植、加工開發及冷鏈物流。其中母公司麗江三川火腿有限責任公司是農業產業化經營國家重點龍頭企業、國家級扶貧龍頭企業、國家級農產品深加工(食品)工業示范企業、國家級青年文明號單位、云南省創新型試點企業,擁有四項國家發明專利、三項外觀設計專利,其中自主研發的“三低軟性”火腿生產技術通過省級科技成果鑒定;公司率先通過了ISO9001:2008國際質量體系認證、HACCP體系認證、QS認證和出口食品企業衛生注冊并在國內同行業中首家建立了產品質量檢測控制中心。
集團構架圖:
公司生產的三川牌火腿系列產品,以“低鹽、低亞硝酸鹽、低過氧化值,軟性”等內在高品質深受消費者青睞,產品立足云南,遠銷上海、廣州、香港并轉口到泰國、新加坡等國家和地區,深受中外消費者喜愛。截至2011年末,集團擁有員工421人,總資產1.43億元,年綜合產值1.86億元。