，中國最大的蛋產品加工企業，年生產、銷售各類蛋品數億枚，是中國目前品種最全、銷售最廣的禽蛋研發加工基地。神丹公司以“服務農民，健康人民”為宗旨，以推動中國健康食品發展為己任，率先在中國引入發達國家“健康蛋”概念，并予以全面實施。神丹健康蛋五大標準：家禽生長環境無污染、綠色飼料喂養、無鉛工藝制作、蛋品安全可追溯、含更多生物營養素。“湖廣熟，天下足”. 物華天寶，人杰地靈的湖北，蘊藏著極為豐富的水產資源和優質的蛋禽資源，具有悠久的家禽養殖歷史。神丹，依托“千湖之省”的資源優勢，自建有神丹生態養殖園，在江漢平原和洞庭湖區建有500多萬只蛋鴨養殖基地；500多萬只蛋雞養殖基地和100萬只蛋鵪鶉養殖基地。養殖場獲良好農業示范GAP一級認證。并專門配套建立了農騰飼料生產基地，使蛋品安全從源頭上得到保證。
神丹以滿足人們日益增長的飲食需求為己任，專注于人類營養與健康事業。率先在行業內引進了世界最先進的保潔蛋自動生產線和茶鶉蛋與雞蛋剝殼真空流水線。并且按照歐盟標準建成全國首個10億枚皮咸蛋恒溫腌制車間。具有年加工飼料36萬噸，提供禽苗800萬羽，加工各類蛋品10萬噸的生產能力。民以食為天。中國人每年要消費3000億枚蛋。蛋品安全，關系千家萬戶。
神丹，引進世界最先進的鮮雞蛋生產線，率先在中國推出“保潔蛋”.國外將未經過清洗處理的蛋稱為“臟蛋”,美國早在四十年前就立法規定，嚴禁銷售臟蛋，只有保潔蛋才能上市。日本、澳大利亞等發達國家銷售的大多是保潔蛋。神丹保潔蛋，經八道工序對鮮雞蛋進行處理，將中國蛋品安全及衛生標準提升到發達國家水平。它使中國沿襲了幾千年的蛋品消費模式發生了革命性改變，給人們帶來了健康飲食的新觀念。神丹以生產“安全放心蛋品”為己任，在全國蛋品行業率先打造“公司+養殖場+標準化”安全生產模式，實行統一供料、統一防疫管理、統一喂養模式、統一選用優質蛋禽品種、統一提供技術服務，從養殖源頭保證蛋品安全。業內首家啟用生產全程在線監控系統，有完備的安全體系及檢測體系，首家引進藥物殘留和重金屬檢測設備，并在蛋品上全部噴印可網上查詢的身份編碼，全面監控從原料蛋到銷售網點整個產品鏈條上的關鍵信息。
神丹公司擁有行業領先的科研開發實力，由國內多名知名食品專家指導的技術團隊，擁有各類專業技術人才100多人。神丹與華中農業大學等科研院所合作，組建全國第一家省級蛋品工程技術研究中心，進行蛋品工程基礎研究、蛋品新產品的研發與試制。神丹公司與湖北農科院共同研究培育的“神丹1號鵪鶉”配套系，獲得了國家畜禽遺傳資源委員會頒發的畜禽新品種配套系證書，“成功填補了我國鵪鶉產業一直缺乏自主培育品種的空白，對我國鵪鶉養殖的發展具有重要意義。
運用高科技生物轉化技術，神丹成功開發了加碘、加鋅蛋，并正在進行其它人體重要營養抗病物質的轉化研究，獲得多項國家專利。”荷風送香氣，竹露滴清響。“中華飲食文化源遠流長，蛋在其中占據著重要地位。《藝文類聚》載：”天地混沌如雞子，盤古生其中“.蛋是生命的象征，代表著吉祥、健康和生生不息。 婚嫁生子自然少不了紅雞蛋，而春節、三月三、端午節、中秋節等中國傳統節日也有吃煮雞蛋和咸鴨蛋趨吉避邪的風俗。
本著”弘揚中華民族傳統飲食文化“的理念，神丹以現代科技與傳統工藝相結合，在全國率先推出清涼型皮蛋和皮蛋封蠟保鮮技術；清淡味咸蛋和咸蛋多油技術；中草藥泡制含碘高鋅鵪鶉皮蛋技術；在全國第一家采用茶蛋”香透到心“技術。并開發出送花蛋腸、蛋白豆腐腸，水煮蛋等新品，這些新技術的應用，給中國傳統飲食文化注入了新的活力。神丹是”中國馳名商標“.作為國家級農業產業化重點龍頭企業、全國農產品加工出口示范企業、中國質量誠信企業，全國最大的蛋品加工企業。神丹公司以市場為導向，以科技開發為后盾，以產業化經營為紐帶，經過十多年的務實經營，已初步確立了在全國蛋品行業的領先地位，公司開發出鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋等五大類、六大系列，100多個品種規格的蛋品，通過了QS 、ISO22000食品安全管理體系認證及產品出口衛生注冊；牽頭制訂的我國首個《保潔蛋》、《咸蛋》、《咸蛋黃》地方標準已正式實施，牽頭修訂了《咸蛋黃》行業標準和《皮蛋》、《蛋制品生產管理規范》國家標準。神丹健康蛋6大系列產品暢銷全國三十多個省會城市、10000多家超市，進入美國、日本、韓國、新加坡、澳大利亞等國際市場，是唯一與世界三大零售巨頭家樂福、沃爾瑪、麥德龍簽訂全國合作協議的蛋品企業，并先后被評為家樂福、沃爾瑪中國最佳供應商。是麥當勞、肯德基的保潔蛋和鴨皮蛋供應商。
神丹，以鏗鏘的步履推動中國蛋品業不斷向前邁進。
企業精神：忠誠、團結、勤奮、創新
企業宗旨：服務農民，健康人民，弘揚中華民族傳統飲食文化
企業目標：中國健康蛋第一品牌
經營原則：誠信互惠，服務為先
神丹是個大舞臺，我們為能在這個舞臺上施展才華感到高興，商場無情，我們為在商戰中獲勝而
感到興奮。拼命工作，講求實效，如實上報，工作零缺陷是我們的工作觀；時時學習，享受工作，勤
儉節約，勤鍛煉常娛樂是我們的生活觀；及時溝通馬上行動，工作計劃在昨夜，今日工作不過夜是我
們的時間觀；誰分工，誰負責，誰分管誰負責，下屬的錯是自己的錯是我們的責任觀；我們為能在這
樣的環境中提升自己而快樂。
人的價值是最大的財富，我們將自我價值的提升作為人生的首要追求，鄙視貪圖蠅頭小利的行
為。作為神丹大家庭的一員，我們相互關愛、相互幫助、相互鼓勵；作為社區的一員，我們遵守法律
和社會公德，愛護環境，講普通話，反對賭博，不在公共場所吸煙。
神丹是大家的，事業是共同的，神丹發展我進步，神丹興旺我自豪。
湖北神丹健康食品有限公司是以蛋制品生產為主，融飼料加工、種禽飼養服務于一體的農業產業化國家級重點龍頭企業，高新技術企業。具有年加工飼料18萬噸，回收加工各類蛋品5萬噸的生產能力。公司主導產品有皮蛋、咸蛋、茶香蛋等傳統蛋制品，近年開發了保潔蛋、蛋腸、蛋干、水煮蛋等產品，填補行業和國內市場空白，品種數量居行業第一。公司擁有國內最先進的皮咸蛋恒溫腌制車間和出口蛋品加工車間，擁有世界最先進的保潔雞蛋生產線和雞蛋鵪鶉蛋煮蛋剝殼生產線。公司在全國各省市建有蛋品銷售網絡，產品進入了家樂福、麥德龍、沃爾瑪、中百、武商、中商等6000多家超市，是唯一與世界三大零售巨頭家樂福、麥德龍、沃爾瑪簽訂全國合作協議的蛋品企業，產品還出口到日本、韓國、美國、澳大利亞等國家。2007年成為麥當勞、肯德基的保潔雞蛋供應商，是家樂福、沃爾瑪“全國最佳供應商”。在2008年，牽頭修改了皮蛋國家標準并通過專家審定。 
