原料配(pei)方:
面(mian)粉750克(ke),凈(jing)豬肉500克(ke),生姜5克(ke),醬油(you)125克(ke),水422毫升(sheng),凈(jing)蔥625克(ke),香油(you)60克(ke),味精少許,堿(jian)適量。
制作特點:
小狗仔包子用料非常(chang)講(jiang)究,講(jiang)時令、季節、鮮活。如蟹肉包,那(nei)一定是金秋十月正(zheng)當時的大閘蟹,味鮮汁美。
天津(jin)國實食品有限(xian)公司,其(qi)前身(shen)即是眾所熟(shu)知的“”.2012年(nian)為響應政府對(dui)于企業改制的號召,于2012年(nian)5月正式更名(ming)為“天津(jin)國實食品有限(xian)公司”,至此企業由(you)公私合營順利過渡為中港合資的私有企業。
國者(zhe),大而廣也;實(shi)者(zhe),誠實(shi)守信矣。我公司(si)目(mu)前下設坐(zuo)落(luo)于(yu)天(tian)津(jin)(jin)市和平區新華路之“茗苑”大酒(jiu)樓(lou),以及位(wei)于(yu)天(tian)津(jin)(jin)北(bei)辰(chen)雙(shuang)街郎園(yuan)的(de)大型速(su)凍食(shi)品(pin)加工廠(chang)。“茗苑”大酒(jiu)樓(lou)位(wei)于(yu)天(tian)津(jin)(jin)市核(he)心商業區的(de)最中心;而速(su)凍食(shi)品(pin)加工廠(chang)則(ze)坐(zuo)落(luo)于(yu)毗鄰通往京、津(jin)(jin)、冀等地(di)區的(de)重要交(jiao)通樞紐,使得(de)產品(pin)的(de)物流精準(zhun)而高效。
我(wo)(wo)公(gong)司初期成立于1993年(nian)10月,于1994年(nian)通過(guo)(guo)了(le)(le)中華人民(min)共和(he)(he)國(guo)(guo)出(chu)入(ru)境(jing)檢驗檢疫(yi)局的(de)(de)出(chu)口(kou)食品(pin)企業衛(wei)生注冊(ce)登記,同時通過(guo)(guo)了(le)(le)日(ri)(ri)本(ben)農林水產(chan)省的(de)(de)對日(ri)(ri)出(chu)口(kou)熱(re)加工偶蹄類肉制品(pin)的(de)(de)注冊(ce)登記。隨(sui)后我(wo)(wo)公(gong)司拳頭產(chan)品(pin)中的(de)(de)速凍包子、餃子、各(ge)類面點等開始大批量銷往美(mei)國(guo)(guo)和(he)(he)日(ri)(ri)本(ben)至今。由(you)于可靠的(de)(de)質量保證與(yu)多年(nian)累積的(de)(de)寶貴信譽,我(wo)(wo)公(gong)司已經在(zai)美(mei)國(guo)(guo)與(yu)日(ri)(ri)本(ben)兩國(guo)(guo)占有(you)了(le)(le)一定(ding)的(de)(de)市(shi)場份額與(yu)忠實(shi)(shi)的(de)(de)客戶(hu)群體。另外我(wo)(wo)們(men)(men)的(de)(de)產(chan)品(pin)同時銷往澳(ao)大利亞(ya)、中東地區及香港和(he)(he)澳(ao)門。眾多國(guo)(guo)際客戶(hu)的(de)(de)忠實(shi)(shi)合作,更加堅定(ding)了(le)(le)我(wo)(wo)們(men)(men)加強國(guo)(guo)內速凍食品(pin)市(shi)場的(de)(de)拓(tuo)展。
2012年(nian)度,現任國實公(gong)(gong)司(si)(si)董事長何俊偉先生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)父親,本公(gong)(gong)司(si)(si)創始人,原“天津狗(gou)不理包(bao)子(zi)飲(yin)食(shi)(shi)(shi)集團(tuan)公(gong)(gong)司(si)(si)”總經理何東有(you)(you)(you)老(lao)先生(sheng)(sheng)(sheng)發明的(de)水餡半發面(mian)(mian)的(de)專項(xiang)技(ji)術基(ji)礎(chu)上,重磅(bang)推出全(quan)新(xin)品(pin)牌“小狗(gou)仔”系列(lie)速(su)(su)凍食(shi)(shi)(shi)品(pin)。新(xin)品(pin)牌在保留了原狗(gou)不理包(bao)子(zi)速(su)(su)凍食(shi)(shi)(shi)品(pin)有(you)(you)(you)限公(gong)(gong)司(si)(si)時期的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)工藝的(de)同(tong)時又(you)進行了發展和創新(xin)。我(wo)公(gong)(gong)司(si)(si)旗下速(su)(su)凍食(shi)(shi)(shi)品(pin)加工廠(chang)對(dui)產(chan)(chan)能進行了全(quan)面(mian)(mian)強(qiang)化。生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)車間在原有(you)(you)(you)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)線上斥巨資引進多種新(xin)設備(bei),在全(quan)面(mian)(mian)豐富產(chan)(chan)品(pin)品(pin)種的(de)基(ji)礎(chu)之(zhi)上還大幅(fu)提(ti)高(gao)(gao)了生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)效(xiao)率;與此同(tong)時,我(wo)們對(dui)原有(you)(you)(you)的(de)已經傳(chuan)承百年(nian)的(de)產(chan)(chan)品(pin)工藝配(pei)方(fang)進行了革新(xin),使新(xin)的(de)產(chan)(chan)品(pin)系列(lie)口感以及(ji)感官享受(shou)都提(ti)高(gao)(gao)到了一個全(quan)新(xin)的(de)境界;“民(min)以食(shi)(shi)(shi)為天,食(shi)(shi)(shi)以安為先”,食(shi)(shi)(shi)品(pin)的(de)安全(quan)更是(shi)比天高(gao)(gao)的(de)重任。我(wo)速(su)(su)凍食(shi)(shi)(shi)品(pin)廠(chang)從原料的(de)采購(gou)到生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)工藝乃(nai)至(zhi)于產(chan)(chan)品(pin)下線后的(de)品(pin)質保證,對(dui)每一個環節及(ji)關鍵控制點都有(you)(you)(you)跟蹤記錄,根本性確(que)保了食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)的(de)可(ke)追溯性,通(tong)過嚴密控制做到完(wan)全(quan)的(de)防止或(huo)消除食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)危害。
在(zai)企業順利完成(cheng)(cheng)改制的(de)(de)(de)同時,作(zuo)為(wei)原百(bai)年老(lao)字號(hao)工藝的(de)(de)(de)傳承者,我(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)也在(zai)思考的(de)(de)(de)過程中探索全(quan)(quan)新的(de)(de)(de)發(fa)展方向。作(zuo)為(wei)一(yi)家老(lao)牌食品行業從業者的(de)(de)(de)我(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men),深深的(de)(de)(de)了解我(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)應(ying)該為(wei)消費者們(men)(men)(men)(men)提供(gong)何種服務,那就是(shi)安全(quan)(quan),放心(xin),誠(cheng)信(xin)(xin)。在(zai)國(guo)際市場(chang)上(shang)的(de)(de)(de)成(cheng)(cheng)功與成(cheng)(cheng)熟,依賴的(de)(de)(de)就是(shi)我(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)強悍的(de)(de)(de)信(xin)(xin)譽。信(xin)(xin)譽是(shi)我(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)傳承百(bai)年的(de)(de)(de)寶貴財(cai)富,更(geng)(geng)是(shi)我(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)立足于同行業之(zhi)根本(ben)。給消費者想(xiang)要的(de)(de)(de),還要給消費者更(geng)(geng)多的(de)(de)(de)意(yi)(yi)料之(zhi)外的(de)(de)(de)滿意(yi)(yi)。
各項認(ren)證:2003年(nian)通(tong)過了中(zhong)國(guo)質(zhi)量(liang)認(ren)證中(zhong)心<質(zhi)量(liang)管理(li)體系(xi)>的認(ren)證,2004年(nian)通(tong)過HACCP認(ren)證,2009年(nian)HACCP由(you)<食品安全管理(li)體系(xi)>認(ren)證所(suo)代替,即從2003年(nian)我們堅持貫徹執行ISO9001質(zhi)量(liang)管理(li)體系(xi)和ISO22000食品安全管理(li)體系(xi),保證企業正常有序的進行生產經營(ying)活(huo)動。
風雨(yu)百年,老(lao)字號滄海桑(sang)田(tian)歷(li)歷(li)在目。