系北京市外經委批準,于2002年3月在北京市工商局注冊的臺灣獨資企業,主要業務為非轉基因綠色大豆食品的精加工。公司成立的主旨在于創造美好健康生活,順應人民日益提高的生活水平,將中華傳統的豆制品生產工藝結合高科技的生產 技術為民眾提供更營養、更衛生、更環保的高品質豆制品。
促成中國傳統美食的現代化轉變,光大中華傳統的大豆飲食文化。
北京豆豆廚食品有限公司源自臺灣“中華豆腐”,是臺灣專業的豆制品生產企業,擁有20余年的豆制品專業生產經驗,所生產以“中華”命名的豆腐,日銷量達30多萬盒約100噸,目前是臺灣及世界單廠產能最大的制造商,為黃豆食品寫下了革命性的新頁,創造了良好口碑,建立了國際性的品牌形象。