位于沙井蠔原產地--世界著名蠔鄉深圳市寶安區沙井，是本地蠔民在傳統蠔產業的基礎上創建成立的。為更好地發展，公司2009年擴大重組，開辟了異地養殖基地，建立起現代化生產線，擁有全國唯一蠔豉無菌無塵玻璃車間等。現今已是集沙井蠔的養殖、加工、銷售一條龍的多元化公司。
沙井蠔養殖，為保證沙井蠔的質量，沙井蠔民率先實行異地養殖，在無污染水質好的臺山、汕尾等地，以公司加農戶的形式開辟數萬畝養殖基地。這樣，既保證了沙井蠔的貨源穩定，也保證了沙井蠔的質量。
蠔產品研發，2009年公司與華南農大食品系合作，依靠科技開發產品，2011年在華南農大建立沙井蠔實驗室，目前已開發的產品有：蠔豉、蠔油、蠔罐頭、即食蠔、蠔保健片劑、蠔面等。除在國內市場銷售外，還銷往香港、臺灣、澳門、馬來西亞、新加坡等地。
公司非常重視沙井蠔文化的傳承與發展，2009年公司協助沙井街道辦成功舉辦沙井金蠔節，還投資360萬元，籌建了沙井蠔博物館，宣傳千年蠔鄉文化，傳承沙井蠔民精神。并得到多位省市領導的表揚和題詞。
深圳千年蠔業發展有限公司遵循“高起點、高標準、高質量”方針，秉承“誠實守信，保質保量”的信條，熱忱歡迎全國各地商戶加盟，并肩攜手，共創美好未來！
