是一家集活畜牛羊收購、屠宰、精深加工、冷凍冷藏、產品銷售、牛羊油脂精煉加工、有機肥生產、沼氣加工利用為一體的循環利用資源的公司+園區市場式的清真牛羊肉專業生產廠家，公司位于西寧市城東區南山東路6號，注冊資本為3250萬元，總資產規模達到3億元。主要經營：畜產品市場開發、牛羊育肥、屠宰、副產品清洗、加工；牛羊肉、牛羊副產品、牛羊皮毛進出口貿易；牛羊皮毛收購、銷售。
公司占用荒山荒坡380多畝，建筑面積達8萬㎡。采用“公司+農戶+基地”的經營模式，面向全省農牧養殖和販運戶收購，實行“統一收購，集中檢疫、集中屠宰、分散銷售、統一管理”的開放式管理方式。園區共有屠宰生產線118條、建成活畜交易大棚3000㎡，皮毛交易區7820㎡，商業用房5520㎡，混凝土地坪3萬㎡，建成庫容8千噸冷庫一座，300噸速凍庫及2000噸排酸庫一座，具備信息化及檢測系統功能的3000㎡交易大廳一座，7000㎡熟食品GMP加工車間一個，牛羊肉精深加工車間3200平方米，6000㎡的機械化生產車間即將投入使用。公司經過十年的建設和發展，現已建成活畜交易區、屠宰區、皮毛交易區、牛羊系列副產品交易區、冷藏加工區、商業服務區及沼氣發電項目、年產萬噸有機肥料項目和污水處理項目等功能齊全的大型牛羊畜產品交易加工園區。目前園區已達到年交易屠宰羊350萬只、牛65萬頭的交易生產能力，2012年實現交易屠宰羊265萬只，屠宰牛61萬頭。儲存8000噸的低溫冷庫和日處理2000噸的排酸車間已經發揮效能，同時 7000㎡GMP凈化加工車間、4000㎡的牛羊肉分割車間自投入使用以來，發揮了不可替代的作用。與此同時，公司產品市場占有率逐年擴大，除牛羊肉小包裝袋系列產品及熟食系列副產品外，胴體羊、分體牛肉占西寧市場供應總量的90%以上，占周邊縣區市場的50%以上，市場年交易總額最高達到37億多元。現在市場內從業人員達10000余人，為就業困難和下崗失業人員及周邊農民工提供了廣闊的就業空間。2006年至2012年公司共舉辦了七屆畜產品現場訂貨洽談會，2012年7月經城東區工商局等政府部門協調搭建了農牧民經紀人和大市場之間的“綠色橋梁”，在樂家灣畜產品交易加工園區舉辦了第四屆畜產品現場訂貨洽談會，現場簽訂了13億多元的牛羊及牛羊毛意向性收購合同，帶動全省農牧區養殖戶8萬多戶、育肥販運、肉類加工、服務等相關從業人員12萬多人。2005年園區被確定為青海省農牧產業化重點龍頭企業；青海省扶貧龍頭企業；國家農業部定點市場；全國少數民族特需商品定點生產企業；2011年公司榮獲青海省十佳誠信企業；青海抗震救災先進集體；省、市商貿優秀企業；2011年被評為全國行業十強市場；2013年3月7日被西寧市人民政府辦公廳授予“2012年度全市保供穩價優秀企業”稱號。2013年3月被西寧市人民政府授予“優秀民營企業”榮譽稱號，現已成為西北地區最大的牛羊活畜交易、屠宰、加工、銷售知名市場，也是全國最大的清真牛羊聚集屠宰市場。由于我公司取得了上述多種榮譽，引起了中央電視臺第七頻道的熱切關注，并到我公司現場拍攝了《農廣天地》專欄節目向全國進行了宣傳報道。
公司重視科技創新，不斷提升產品科技含量，積極研發高附加值產品，提高產品質量和市場占有率，取得了較好的經濟效益和社會效益，為了提高產品附加值，2011年，我公司進行牛羊肉制品加工建設項目，利用資源優勢開發熟食產品，現已研發出60余個品種，銷往全省及全國23各省市。 并于2010年與青海畜牧獸醫科學院強強聯合，依托其科技優勢結成戰略合作伙伴關系，為我公司長遠持續穩定健康科學發展奠定了堅實基礎。
我公司這幾年在平抑物價方面也發揮了積極的作用，2010年12月至2011年2月 ，公司響應省、市、區政府的號召，兩次拿出6000萬元資金和近4000噸新鮮牛羊肉，平抑了省內市場居高不下的牛羊肉價格，維護了市場穩定。并在全市設立了平價肉直銷點100多處，配合政府為平抑物價保障市場供應做出了應有的貢獻，取得了良好的社會效益，為了更好地做好這項工作，我園區積極爭取申請國家和省市儲備牛羊計劃指標，進一步為國家分憂，為消費者提供優質平價牛羊肉做出積極貢獻。在我省青南地區發生冰雪災害時，公司緊急投入抗災保畜工作中，到災區收購拉運牛羊12000多頭（只），并在園區就地育肥8000多頭（只），為災民分憂解難。
公司生產的“百德”品牌熟肉制品以其綠色、天然、無污染的優良肉質贏得廣大消費者喜愛，符合現代人所崇尚的、地地道道的綠色食品標準；其肉質具有“高蛋白、低脂肪”的特點，富含多種維生素和微量元素，熱能大、營養豐富、肉質鮮嫩、口感好，對人體心臟、血管疾病大有裨益，作為高原無污染的純天然半野味食品，有較高的營養價值，是名符其實的綠色營養佳品。產品是利用傳統工藝、現代生產技術加工制作而成。利用青藏雪域高原所特有的優質天然牦牛及藏系綿羊肉資源，以雪域高原的歷史文化為底蘊，項目本身有其獨特的資源優勢和產品特色，開發潛力巨大，市場競爭能力強。產品質量符合國家及地方有關質量標準的要求，生產加工各工序精益求精、嚴格要求，層層把關，以產品質量為本，在設備先進，技術水平高的基礎上努力朝著國際標準靠攏，取得ISO9001和HACCP質量體系認證。我公司研發的保質期為90天的冷鮮肉產品，工藝流程為同行業領先水平，這將為消費者提供優質便捷的鮮肉制品、滿足消費者日益提高的消費需求提供了品質保證，同時為企業長足發展不斷增加新品種、擴大市場占有率打下了基礎。最近研發的青藏牦牛肉香腸和碳烤風味牦牛肉系列產品以物美價廉的優勢迅速占領市場，收到經銷商和消費者歡迎。
公司在近幾年之所以獲得快速發展，得益于省、市、區政府業務主管部門和各職能部門的大力支持和幫助，作為城東區重點扶持發展的五大專業市場之一，在政策等方面獲得了全力支持，特別是省、市、區各級政府相關部門協調組織的收購企業與養殖農牧戶對接的快速便捷收購方式對我公司經濟效益和社會效益的提升發揮了重要的支撐和促進作用，這種對接方式即給企業提供了便利、減少了流通環節、降低了流通成本，也給當地農牧戶帶來了實實在在的經濟效益；在維護市場經營秩序方面，針對我園區存在的交易混亂，欺行霸市等行為，各級政府主管部門及時組織人員，徹底打擊不規范經營行為，迅速恢復了正常的市場秩序；在產品的推介方面，也得到了省、市、區各級政府部門的大力支持和幫助，協調和幫助我公司積極參加“青洽會”、“清食展”、青海品牌產品鄭州推介會等各類展會，取得明顯成效，2013年國際清食展會上獲得“最佳展示獎”，為“百德”品牌清真食品贏得了良好聲譽，同時擴大了企業的知名度和影響力。
“十二五”期間我公司將園區建設成為“綠色花園式”標準化示范園區，提升企業基礎設施功能，擴大園區市場和企業生產規模，為社會提供更廣闊的就業平臺，吸引更多需要就業人員來園區市場創業發展，為社會增加和積累財富。建立健全食品安全追溯體系，進一步提高園區廢棄物資利用項目建設能力。不斷加大企業科技創新和品牌宣傳力度，增強品牌意識，力爭使我公司“百德”品牌成為青海省著名商標和中國馳名商標。將“百德”品牌致力于打造成中國清真肉食品第一品牌，使其真正成為中國西部乃至全國清真食品知名品牌！同時為取得國際清真食品認證，走向國際清真市場鋪平道路。繼續加強職工教育培訓，提高職工業務和文化素質，繼續研發深受消費者喜愛的新產品，提高產品科技含量，生產高附加值產品，擴大產品市場占有率，使我公司經濟效益和社會效益跨上新的臺階。
