是自治區規模較大、技術含量較高的現代化食品加工企業坐落在昌吉回族自治州昌吉市高新技術開發區麥趣爾工業大道，占地面積99000平方米。多年來在自治區黨委、人民政府的大力關懷下，公司得到了飛速地發展。1998年-2002年，麥趣爾月餅在中國月餅節上連續榮獲“質量信譽”和“中國金餅獎”,被授予中國唯一清真品牌金獎。2002年12月麥趣爾集團有限股份有限公司被評為國家級農業產業化重點龍頭企業。2003年7月16日麥趣爾月餅榮獲“國餅十佳”的喜訊通過“都市消費晨報”傳遍了新疆大地各個角落。2004年、2005年再度入圍“國餅十佳”.2005年麥趣爾創出新疆乳業第一個中國名牌。2006年5月麥趣爾集團股份有限公司ERP項目啟動大會隆重召開。ERP項目的啟動實施，將會加快我司各方面的建設與發展，加快與國際企業接軌的步伐，我們將會在新的征途上更上一層樓。2007年10月麥趣爾集團股份有限公司及其子公司一次性通過ISO9000、ISO14000、ISO22000國際體系認證。12月，麥趣爾“愛上早晨早餐奶系列”--麥趣爾早餐奶（雞蛋+燕麥味）、麥趣爾早餐奶（核桃+花生味）正式上市；同月，麥趣爾第一家北京連鎖餅店于朝陽區順利開業，至08年6月，北京已發展為三家麥趣爾連鎖餅店，并建立麥趣爾北京銷售事業部。2008年7月，麥趣爾月餅喜獲“國餅十佳”七連冠。
新疆麥趣爾集團股份有限公司主要產品有“麥趣爾”乳制品系列、烘焙食品系列、冰淇淋系列、速凍食品系列共400多個品種，目前已在烏魯木齊市、克拉瑪依市、庫爾勒市、昌吉市、米泉市、北京市等地區開設了26家“麥趣爾面包西餅屋”連鎖店。乳業公司是麥趣爾集團股份有限公司的龍頭企業。公司現有的年產4.5萬噸UHT乳制品加工生產線是自治區重點建設項目之一，總投資12000萬元，是新疆第一條全部引進瑞典利樂公司進口的生產線，采用超高溫瞬時殺菌和無菌罐裝工藝，填補了自治區高品質乳制品加工的空白。作為自治區級、國家級重點農業產業化龍頭企業，為適應市場強勁需求，2003年公司新上了乳業二期建設項目。乳業二期建設項目是經過國家經貿委批準立項、享受國家“第九批國債專項”優惠政策的重點項目。目前已開工建設，預計項目完成后，可形成年處理15萬噸乳品的加工生產能力。作為新疆乳業市場的龍頭企業，麥趣爾乳業公司將全心投入到新疆乳業大發展的宏偉事業。
麥趣爾憑借自身的技術、資金、體制和品牌優勢，在新疆大規模地開發、整合乳業資源，傾力打造新疆第一乳品業。“更香、更純、更濃”的牛奶品質是我們麥趣爾的至高追求，也是所有品嘗過麥趣爾乳品后的人們對麥趣爾系列產品的高度評價。在提高生產能力的同時，公司還注重加大產品的科技含量，作為國家科技部十五攻關計劃重大專項課題“西北農區奶業現代化生產技術集成與產業化示范”項目的研究實施單位，在產品開發、現代先進生產技術集成與產業化示范上為昌吉乃至全區起到了極大的示范作用，為新疆乃至西北農區奶業整體技術的提升搭建一個新的科技平臺、建立一個奶業現代化、規模化的示范樣板、實現傳統畜牧業向現代畜牧業的轉變做出自己應有的貢獻。
新疆麥趣爾集團股份有限公司在發展中不斷提高產品的科技含量，不斷的研發新產品，把生產高質量產品作為公司的第一目標。公司按照自治區黨委王樂泉書記視察公司時提出的“建設一流企業，爭創全國名牌”的要求，加強企業管理、完善企業法人治理結構，依靠科技創新，加大產品科技含量，積極參與市場競爭，實現原料、生產、銷售、服務的連續化、高效化和品質化，以持之以恒的品質管理和完善的服務理念，塑造企業的形象和企業文化。在政府及社會各界的大力支持下，麥趣爾人正朝著“建設一流企業，爭創全國名牌”的宏偉目標奮勇前進！
企業文化
企業理念
在追求員工物質和精神兩方面幸福的同時，懷有感恩的心，以相互信任、相互幫助的大家庭主義開展運營，為社會的進步與反戰做貢獻。
愿景
致力于成為食品行業品質的典范，成為一家業績卓著全國性的食品集團。
核心價值
體面與責任感 與客戶/供應商建立伙伴關系
創新 遠景規劃 承擔義務并充滿樂趣
麥趣爾乳業有限公司滿懷不斷創新產品來提高全民生活品質的熱情，以敏銳的眼光和過人的膽識，利用新疆豐富的牛奶資源，斥 1.5 億元巨資引進世界最先進的瑞典利樂牛奶生產線，進入新疆乳品產業領域，并將“為消費者提供新鮮、香濃的高品質牛奶”作為公司的使命。從引進生產線到產品研發到最終麥趣爾牛奶下線，每一環節都凝聚著麥趣爾人無數的努力與付出，麥趣爾就是這樣一家“用真誠心，創優質品”的乳業公司。 
