始創于1993年(nian)，由(you)“南昌市(shi)皇上皇烤(kao)禽(qin)社”、“南昌市(shi)煌(huang)(huang)上煌(huang)(huang)烤(kao)禽(qin)總社”、“江西煌(huang)(huang)上煌(huang)(huang)烤(kao)鹵有限(xian)公司(si)”、“江西煌(huang)(huang)上煌(huang)(huang)集(ji)團食品(pin)有限(xian)公司(si)”沿(yan)革發展而(er)來。公司(si)是一家以(yi)畜禽(qin)肉制(zhi)品(pin)加(jia)工為(wei)主的食品(pin)加(jia)工企業，2012年(nian)9月5日成功(gong)在深交所(suo)掛(gua)牌上市(shi)，成為(wei)醬(jiang)鹵肉制(zhi)品(pin)行業第一股，企業從(cong)“小產品(pin)”做到了(le)(le)“大品(pin)牌”,邁入了(le)(le)快速(su)發展的軌道。
公司座落(luo)在小藍(lan)經濟(ji)開(kai)發區(qu)，擁有大型中式醬鹵食(shi)品加工(gong)工(gong)業園和現代化的肉鴨屠宰加工(gong)廠區(qu)。
公(gong)司信守“遵(zun)守國(guo)(guo)家(jia)法律、恪守行業(ye)(ye)(ye)(ye)道(dao)德(de)、規范(fan)經營行為、執(zhi)行國(guo)(guo)家(jia)標(biao)準、強(qiang)化(hua)流(liu)程監控、保證質量(liang)安(an)全(quan)(quan)”的質量(liang)管(guan)(guan)理理念，先后通過ISO9001:2008 GB/T 19001-2008質量(liang)管(guan)(guan)理體系認(ren)證和(he)GB/T22000-2006/ISO22000:2005食品(pin)安(an)全(quan)(quan)管(guan)(guan)理體系認(ren)證。公(gong)司實(shi)施肉鴨養殖--屠宰--肉制品(pin)深加工產業(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)特色經營，被(bei)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)部(bu)列(lie)為第三(san)批全(quan)(quan)國(guo)(guo)農(nong)產品(pin)加工業(ye)(ye)(ye)(ye)示范(fan)基地，也連續多年被(bei)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)部(bu)等(deng)八部(bu)委評定為農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)產業(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)國(guo)(guo)家(jia)重點龍(long)頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)，是全(quan)(quan)國(guo)(guo)綠(lv)色食品(pin)示范(fan)企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)。
公(gong)司(si)堅持品(pin)牌發(fa)展戰略，依靠技術創新謀發(fa)展，以傳統風味(wei)與現代工(gong)藝(yi)相結合，自主開發(fa)出6大系列(lie)200多種(zhong)風味(wei)獨特(te)的醬鹵肉產(chan)品(pin)，其中(zhong)：醬鴨曾被中(zhong)國(guo)食品(pin)工(gong)業協會譽為(wei)“全國(guo)第一(yi)家獨特(te)醬鴨產(chan)品(pin)”.
公司將以建設創(chuang)新型企業為(wei)主線，以提高(gao)核(he)心(xin)競(jing)爭(zheng)力為(wei)目(mu)標，為(wei)做(zuo)強(qiang)做(zuo)大江西食品工業，努(nu)力把煌(huang)上煌(huang)打造成為(wei)中(zhong)式(shi)醬(jiang)鹵肉(rou)制品第一品牌，為(wei)發(fa)展現代農(nong)業，帶動農(nong)民增收，建設和諧社會作出(chu)新的(de)更(geng)大貢獻(xian)。
江(jiang)西煌(huang)(huang)上煌(huang)(huang)集(ji)團(tuan)食(shi)(shi)(shi)品(pin)有(you)(you)限公(gong)(gong)司是煌(huang)(huang)上煌(huang)(huang)集(ji)團(tuan)有(you)(you)限公(gong)(gong)司下屬(shu)全(quan)資(zi)子公(gong)(gong)司和核心(xin)企(qi)業(ye)(ye)。是由(you)集(ji)團(tuan)董事(shi)局主(zhu)席徐桂芬(fen)女(nv)士于1993年創建，其前身(shen)為“江(jiang)西煌(huang)(huang)上煌(huang)(huang)烤鹵有(you)(you)限公(gong)(gong)司”。公(gong)(gong)司是一(yi)家以畜禽(qin)肉食(shi)(shi)(shi)品(pin)加工為主(zhu)業(ye)(ye)、江(jiang)西省唯(wei)一(yi)一(yi)家躋身(shen)全(quan)國(guo)肉類食(shi)(shi)(shi)品(pin)行業(ye)(ye)強勢企(qi)業(ye)(ye)的大型現代(dai)化民(min)營企(qi)業(ye)(ye)。
公司工業園區(qu)座落在小藍經(jing)濟(ji)開發區(qu)，占地300畝，生(sheng)產廠房60000平方米(mi)，目(mu)前年生(sheng)產加工能力(li)20000噸。
公(gong)司信守(shou)“嚴格執行(xing)標準、恪(ke)守(shou)行(xing)業(ye)道德、規范工(gong)藝操作、強化流程監控、保證(zheng)質(zhi)量(liang)安全”的質(zhi)量(liang)管理理念，已先(xian)后通過ISO9001：2000國(guo)際(ji)質(zhi)量(liang)體系(xi)認(ren)證(zheng)、食(shi)品(pin)生產(chan)許可和市場準入(ru)質(zhi)量(liang)安全（QS）認(ren)證(zheng)及HACCP食(shi)品(pin)安全管理體系(xi)認(ren)證(zheng)。公(gong)司被列(lie)為(wei)農業(ye)產(chan)業(ye)化國(guo)家重點龍頭企業(ye)、全國(guo)農產(chan)品(pin)深加工(gong)示范基(ji)地。
公司產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)已形成(cheng)醬(jiang)(jiang)制、鹵制、燒(shao)烤(kao)、涼拌(ban)、包裝五大(da)系(xi)列100多個品(pin)(pin)種，以鮮、香、辣、酥為(wei)主要特色。產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)先后榮(rong)獲(huo)中(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)博覽會(hui)(hui)國(guo)際(ji)名牌(pai)(pai)、全國(guo)名優食(shi)(shi)品(pin)(pin)博覽會(hui)(hui)金獎，全國(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)行業名牌(pai)(pai)，中(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)際(ji)農(nong)業博覽會(hui)(hui)名牌(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)等多項殊榮(rong)，并列入中(zhong)(zhong)央(yang)電(dian)視臺(tai)“上榜品(pin)(pin)牌(pai)(pai)”，是中(zhong)(zhong)國(guo)食(shi)(shi)品(pin)(pin)工業協會(hui)(hui)推薦(jian)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。皇禽醬(jiang)(jiang)鴨(ya)因(yin)“選料、配料、工藝、口味(wei)”四個與眾(zhong)不同被(bei)譽為(wei)“全國(guo)第(di)一(yi)家獨特醬(jiang)(jiang)鴨(ya)”產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。“皇禽牌(pai)(pai)”醬(jiang)(jiang)鴨(ya)、麻酥鴨(ya)、鴨(ya)翅、鴨(ya)掌通過(guo)中(zhong)(zhong)國(guo)綠色食(shi)(shi)品(pin)(pin)認證中(zhong)(zhong)心認證，獲(huo)得綠色食(shi)(shi)品(pin)(pin)標(biao)志(zhi)使用權。“皇禽”注冊商標(biao)被(bei)評(ping)為(wei)江西省著(zhu)名商標(biao)。皇禽系(xi)列產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)遠銷港臺(tai)、東南(nan)亞(ya)以及(ji)澳(ao)大(da)利亞(ya)。
公司(si)圍繞集團“打造(zao)國(guo)際品(pin)牌、建設一(yi)流企業(ye)(ye)，振興民族經(jing)(jing)濟、造(zao)福天下(xia)百(bai)姓”的目標，信(xin)守“質量第(di)一(yi)、顧客(ke)至上、追求卓越、永不(bu)言敗”的企業(ye)(ye)理(li)念，堅持以食品(pin)安全(quan)為重(zhong)點(dian)，以科技為先(xian)導，努(nu)力實施名(ming)牌戰略，帶(dai)動(dong)產(chan)(chan)業(ye)(ye)化(hua)經(jing)(jing)營，提(ti)高產(chan)(chan)品(pin)質量，擴大品(pin)種規模，拓展市(shi)場輻射度，為實現中式(shi)產(chan)(chan)品(pin)的工業(ye)(ye)化(hua)、科技化(hua)、標準化(hua)生(sheng)產(chan)(chan)而更上一(yi)層(ceng)樓。
