于1993年4月20日成立，是一家從事食品開發生產的股份制企業，經過近十年的發展，現占地面積55畝，建筑面積近2萬平方米。現有員工580多人，擁有國內先進的餅干生產線以及進口面包生產線，四十多臺各種自動封口機、自動夾心機、自動理餅機、電腦金屬探測儀、超凈工作臺等生產設備。年生產餅干9000噸，面包1500噸。
公司以精湛的工藝、科學的管理、嚴格的質量管理并與國內外許多著名的專業設備制造廠商、食品研究機構和產品開發機構廣泛合作，緊隨國際潮流，保持生產設備與產品工藝的不斷更新和改良。
公司秉承“綠色、創新、健康”的辦企宗旨，以市場為導向，以產品為主軸，以誠信為根本的經營理念，憑借“亞尚”良好的公眾口碑、完善的品牌管理體系和一流的產品售后服務,公司將全身心投入并致力于提供符合大眾口味的特產休閑系列食品.
公司以“質量求生存，信譽求發展”為宗旨，已通過ISO9001-2000國際質量管理體系認證和食品衛生質量安全QS認證，產品深受消費者的認可和鐘愛，連續多年被評為“消費者信得過產品”。
公司主要經營范圍為餅干、面包加工銷售，主導產品福建名牌產品亞尚餅干系列。
公司每年投入開發新產品的資金占銷售額的3％，準備以餅干專家及有資質的食品研究中心進行合作，開發新產品，增強市場競爭力，提高產品知名度，保證公司的持續穩定的發展。
創建優秀品牌、提供優質服務。怡佳仁正是以此為目標，不斷開拓進取，立志成為中華民族特產休閑食品行業中的一面旗幟！
公司本著：誠信、創新、追求卓越的原則，愿與國內外客商攜手合作，互惠互利，共創事業輝煌！
企業文化：
企業宗旨：創品牌做名企誠信為本多元發展
經營理念：為市場提供優質產品為人類創造甜蜜生活
企業精神：意志堅定開拓創新在逆境中求生存在生存中求發展
企業戰略規劃：依托食品業抓住機遇立志高遠創建品牌
企業文化目標：拼搏進取學習創新發展共享
