■加盟條件
1、加盟者身體健康，能夠吃苦耐勞，具有良好的信譽 基礎和積極向上的創業激情；
2、愿意接受“惠爾康”總部的管理，有必需的 啟動資金；
3、遵守公司的經營管理規范，參加統一的各種培訓；
4、具有良好的為顧客提供服務的意識，自覺維護“惠爾康”的品牌聲譽；
■加盟程序
來電來函或通過網絡咨詢 → 電話告知來訪日期 → 參觀總部 → 品嘗食品 → 洽談合作→ 正式簽約
■鄭重說明
·因區域名額有限，為防止重復加盟，前來總部參觀考察者，務請攜帶本人身份證，否則總部恕不接待。
·每縣級區域限額1家，名額有限，務請前來參觀的客戶先至電總部。
工藝流程
一、熟食加工工藝流程圖
原料驗收 預處理 制作 驗收 分盤上柜 外來熟食品
二、操作步驟：
1、原料驗收：
1）包裝有否破損、水漬、污染，商品規格是否相符，并稱重記錄。
2）質量是否符合要求，示波器以次充好，變質不新鮮。檢驗合格方可收貨，不合格品即做退貨處理。
3）肉類制品特別是雞、鴨、鵝是否有內、外傷、瘀血，如有應做退貨處理。
4）肉類制品供應商應提供相應的檢疫合格證，方可驗收入庫。
2、預處理：此過程式中旨在將經驗收合格的原料處理或供進一步烹飪加工制作熟食所需的半成品。所有半成品交由制作前均需稱重記錄。
1）蔬菜、水果類原料揀選后洗凈，消毒備用，此類原料必須加工當天用完。
2）生姜、香蔥等輔料揀選洗凈后交制作間備用。
3、畜禽類原料：
1）清理：清洗整理成所需形狀。例：牛、羊肉要去筋膜、脂肪、油污、分割成合適塊形。
2）腌制：清理好的原料及時腌制，配料嚴格按食譜卡執行，腌制時要做好標志，注明腌制時間、制過程式中要按規定翻動。
3）清洗，出自水或開油鍋：除清洗外由制作配制。
4、干貨類原料
1）揀選浸泡，浸泡用水按食譜卡配制。
2）清洗水落石出漂至無異味。
3）制作：由制作間負責，將半成品按先加工先燒制的原則制成色、香、味，形合格的成品。 1）揀選浸泡，浸泡用水按食譜卡配制。
位于位于濱州市惠民縣桑落墅開發區，是一家專業從事扒雞、火腿、風干雞、板雞、驢肉、牛肉、豬蹄、雞爪等傳統食品及時令休閑食品生產、加工和批發零售的股份制企業。本公司注冊資金500萬元，年食品綜合加工能力1500萬噸，產值3000萬元。本企業已獲得產品質量證書、衛生注冊證書、QS認證書。本公司注冊商標為“惠爾康”以及“武定府”,所產食品嚴格按照傳統配方、結合現代工藝和現代人的口感精心制作，色澤金黃，品味多樣，在各大超市和批發公司供不應求，且由于其歷史文化底蘊深厚，已成為當今企業單位及個人送禮之上選。真誠歡迎新老客戶來人來函洽談有關商貿和加工等業務，攜手合作，共創美食文化新篇章。
