歡迎您加入中華傳統美食鍋蓋面事業
忠心的希望我們能在一起，為打造江南特色美食——鎮江鍋蓋面品牌而共同努力！
古渡碼頭是一家信譽良好專業經營江南特色鍋蓋面的加盟連鎖企業。正式公司化運 作于2011年，2012年初開始面向全國招商加盟，至今加盟連鎖店已成功開到江蘇南京、 鎮江、常州、揚州、南通、淮安等各轄市區以及安徽、山東、浙江、河南、上海等地， 目前全部經營狀況良好，
經營面積30-300平不等，經營區域有綜合社區也有核心商圈， 古渡碼頭方圓500公里內所有湯料、面條等原料全部源自鎮江，故口味始終如一、口感 絕對地道，所到之處深受廣大食客的認可，以致開一家成功一家，輻射一片。加盟古渡碼頭無須經驗，無須技術，只需有30平米以上的店面，2-3人即可營業操作，8—15天即可開業！公司將傳統復雜的加工工藝轉變成簡單易學的經營模式，無需 專業的廚師，公司全程指導培訓讓您輕松無憂開店，同時公司還會定期到各加盟店進行 現場交流指導。
加盟商只要按照公司統一要求，統一配比，統一操作即可，讓您在任何一家古渡碼頭面館都能品嘗到一碗口味地道的鎮江鍋蓋面。
>>基本要求
1、具有合法資格的法人或自然人；
2、擁有投資特許經營連鎖店必需的資金，合理、優越的開店場所。
>>經營共識
1、熱愛餐飲行業；
2、對“古渡碼頭”所展示的企業文化、經營理念，所追求的設計理念、品牌風格達成高度共識；
3、樂于接受總部的管理，認同總部經營運作方式并能夠提出合理化建議及改善意見；
4、對特許經營規章條例予以認同；
5、對加盟店組織架構及管理模式予以認同；
6、為保證“古渡碼頭”的出品質量，接受特色原材料由總部統一配送；
7、加盟者必須認同古渡碼頭文化統一標準，首先同意按照公司要求在裝修風格、文化布展、 文化用品、 員工服、餐用具、紀念品等方面達到統一化和規范化。
>>商業背景
1、具有較強的經營管理能力及良好的商業信譽；
2、有正確的投資觀念、良好的心理素質及風險意識。
>>傳播能力
1、積極接受“古渡碼頭”品牌文化、經營理念、管理模式等的培訓內容；
2、積極擔任貫徹、傳播“古渡碼頭”品牌的任務。
集【古渡碼頭】鎮江鍋蓋面，【鴨宴奇】鎮江老鴨粉絲湯，【福揚春】湯包肴肉，【十里長山】鹵禽制品，【大愛江南】湯料于一身的綜合性餐飲科研培訓機構，總部辦公培訓基地達1000余平米，每年接待全國各地培訓學員500余人。鍋蓋面技術培訓：6800元（包教包會，免費食宿）
公司本著將“鎮江傳統特色美食發揚光大”的原則，推出了連鎖招商的雙贏投資模式，面向全國火熱招商，現加盟店已成功開到江蘇南京、揚州、淮安、南通、鎮江、常州、無錫、蘇州等各直轄市區及安徽、河南、山東、浙江、上海等地...連鎖200余家。
鎮江鍋蓋面被稱為“江南天下第一面”，以獨特的配方、奇特的工藝、混合型的口味、500年的歷史久而不衰，在天津“第十屆中國美食節暨第八屆國際美食博覽會”上，喜獲“中華老字號百年名小吃金鼎獎”，目前已成功申報為市級和省級“非物質文化遺產”。鎮江鍋蓋面，風味獨特，投資不大，見效快，利潤豐厚風險小，小小面條，蘊含大財富！【古渡碼頭】鍋蓋面，2013年被新聞媒體評為最佳招商加盟項目之一。
我們堅持以“良心品質，大愛天下”為經營理念，發揚“大愛鎮江”的優良美德，始終以顧客為中心，以營養為導向，以品質為基礎，以守信為根本，走持續發展之路，研制綠色健康食品，用大愛之心感恩天下之賓。我們將用五年時間傾力打造【古渡碼頭】這一商標品牌，把鎮江鍋蓋面傳統特色美食播種到全國的每個角落是我們大愛人自強不息、永不放棄追求的目標。
【企業愿景】：將鍋蓋面文化播種到全球每個角落
【企業使命】：用大愛之心感恩天下之賓
【企業品質】：上善若水，無欲則剛
【經營理念】：良心品質，愛惠天下
【產品理念】：綠色營養，健康安全
【服務理念】：用仁愛打動每位顧客，讓其成為我們終身客戶
