[105g茄子干]

以生產上饒特產豆豉果、南瓜干、茄子干、醬柚脯、五香豆等為主，擁有“紅葉”牌注冊商標。

 2003年落戶上饒經濟開發區，征用土地十余畝，建設廠房10000平方米，注冊資本1000萬元人民幣，資產總額4660多萬元人民幣，年加工果蔬8000余噸，落實綠色食品生產種植基地1萬余畝，產品執行國家質量標準，已取得二大類國家生產許可證。

 本公司產品主要銷往江西、浙江、福建、湖南、廣東、重慶、四川等地，深得廣大消費者的認可。2008、2009年，在中國綠色食品博覽會上獲得金、銀大獎。2010年被市政府授予“上饒最暢銷的名優土特農產品”,連續三年被評為江西省“優秀產品”,現有8個產品被中國綠色食品發展中心認定為綠色食品，三個產品被評為“江西省名牌農產品”,2008年紅葉商標被評為“江西省著名商標”,本企業為江西省農業產業化經營龍頭業，2008年被上饒縣人民政府授予“十大農業加工企業”.2008年、2010年被國家八部委授予“中國食品安全示范單位”.

主要產品：

 ①炒貨類：啤酒花生、多味花生、五香花生、五香筍豆、青絲豆、開心豆、蘭花豆、臺灣青豆、瓜子仁。

 ②糕點類：南瓜干、茄子干、豆角干、醬豆干、豆豉果、醬香柚皮、醬香柚脯、多味芋脯、多味芋絲、香思筍、南瓜脯。

“紅葉”牌食品榮獲：

1999年上饒市名優特產食品

2000年江西省“世紀之光”優秀產品

2001年江西省優秀產品

2002年江西省優秀產品

2003年江西省優秀參展產品

江西省著名商標

江西省名牌農產品

上饒市消費者信得過品牌

上饒市食品衛生信得過產品

上饒市質量管理先進單位

中國綠色食品