坐落于美麗的海濱城市煙臺，是煙臺市較早以股份制形式成立的企業之一，也是省內知名度最高的速凍面米食品生產企業。公司成立于1991年11月，注冊資金50萬元人民幣，隨著公司經營 規格的逐步擴大，目前固定資產已達2200萬元人民幣，廠區占地面積13000多平方米，建筑面積4000平方米。擁有員工150余人。
公司擁有“南滬”湯圓、水餃、云吞、粽子、月餅等幾個系列數十個品種的產品。“南滬”湯圓采用上海工藝和配方，由精制水磨糯米粉手工制作而成。外觀潔白圓潤，吃時不粘筷、不粘牙、不膩口、滋潤香甜、爽滑軟糯，煮時不爛皮、不漏餡、不渾湯，易煮好熟。“南滬”水餃采用優質、新鮮餡料，在秉承傳統食品生產工藝的基礎上，創新思維，結合現代工藝，手工制作，研制生產了具有濃郁膠東海域特色的海鮮水餃。“南滬”月餅餡料出自臺灣、香港，皮薄餡鮮、色澤鮮亮，口味有甜、香、咸、咸甜，餡心有五仁、豆沙、蓮蓉、芝麻等，吃起來口感綿軟、香甜可口，同時又更新工藝，適應懷舊心理，生產新式老口味月餅，不斷跟隨市場變化，與市場同步，滿足市民口味變化的需求。“南滬”粽子，制作精細、用料自然，擁有大棗、花生、蛋黃等品種，以及甜、咸、葷、素等不同口味，滿足不同消費者的不同需求。“南滬”食品是集營養、美味、方便于一體的健康食品。
公司在生產過程中，采用速凍隧道、金屬探測儀等先進設備，同時按照GMP質量管理規范建立了從原料、生產、檢測至出廠銷售一整套生產經營體系，確保生產出安全、衛生、合格的產品。原料采購都是選擇具有資質的生產企業，建立合格供方企業目錄，首選取得ISO9001質量管理體系及QS認證的企業，采購時審查檢驗合格證書，結合自檢，確保原料符合加工要求。生產過程嚴格按照商檢衛生要求進行操作，從人員衛生、車間衛生、環境衛生及倉庫衛生都做出嚴格規定，加工工藝嚴格按照速凍工藝要求，在2003年投資100多萬元建成速凍隧道，規范生產加工過程，確保產品的加工品質，同時，化驗室對每批產品在入庫前進行檢驗，確保生產出安全、衛生、讓消費者放心的優質食品。
公司是煙臺市2003年首批通過速凍面米食品QS認證的企業之一，并于2006年順利通過QS 換證申請；2007年成為首批通過糕點QS認證的企業之一；2006年“南滬”水餃獲得“國家無公害農產品”標志；2003年“南滬”品牌被評為“消費者喜愛信賴品牌”;2005年“南滬”食品被評為威海消費者最喜愛的“煙臺名品名牌”.
十年來公司一直以“質量第一，信譽第一”為宗旨，視質量、信譽為企業生命，不斷擴大“南滬”品牌的知名度，注重技術投入，產品不斷創新，為消費者提供更多高品質、天然、安全的食品。
公司愿景
傳承和發揚中國美食文化，鑄就百年民族品牌
公司目標
中國速凍水餃的領航者
公司價值觀
誠信責任 創新務實 快樂工作 快樂生活
我們的服務理念
尊重顧客，待顧客如家人
以客為先，站在顧客的角度考慮問題
超越期望，提供101%的顧客滿意
我們的團隊理念
群策群力 力爭而合 正直誠信 塑造品格
陽光心態 勇于擔當 信任支持 共同成長
