是一專業生產肉制品、蛋制品為主的食品加工企業，年產值8000多萬元，年生產能力5000噸，擁有大批經驗豐富的技術及開發人員，擁有國內一流的生產設施以及生產工藝、誠信的經營形象和完善的營銷網絡，使梅香食品在同行中獨樹一幟，產品覆蓋全國各大城市和超市、賣場。如沃爾瑪、麥德龍、家樂福、華聯等。
梅香食品始終堅持以“信譽至上、質量第一”的生產理念為己任，始終奉信“質量是生命，客戶是上帝”的經營宗旨，竭力為廣大客戶提供更多、更好的產品服務。
本公司的蛋制品均出自天然河區基地內放養的大麻鴨產的蛋為原料，經敲、照、分等十幾道工序精心制作，該鴨主食河里的水草、螺螄、魚蝦、貝類等自然動植物，是將傳統工藝與現代工藝相結合，排除生產中含鉛物質的加入，用鋅元素代替鉛元素，生產無鉛工藝皮蛋。晶瑩剔透，墨綠如玉，紋似松針，富含人體有益鈣、鐵、鋅等元素，氨基酸極為豐富，營養價值極高。
咸蛋生產中繼承傳統的生產工藝，加之與現代科學相結合，經高溫蒸煮、真空包裝，生產的咸蛋具有鮮、嫩、細、松、沙、油等特點。蛋黃色澤桔紅，油潤鮮艷如旭日，嵌與脂白如玉的蛋白之中，賞心悅目，細嫩油潤，松沙鮮美，享有“蛋白細又香，蛋黃似蟹黃”之美稱。
