產品工藝(yi)亮點:
一、可保(bao)持(chi)原食品的色澤、形態、口感不變,保(bao)持(chi)95%營(ying)養(yang)成分(fen)不流失(shi),特別是(shi)食品加熱后(hou)容易逃逸的維(wei)生素C等營(ying)養(yang)成分(fen),凍(dong)干方式卻能夠完好地保(bao)留,遠(yuan)遠(yuan)優(you)越于(yu)烘干或風干食品。
二、可在常溫下運輸(shu)、儲存、攜帶(dai),復水即(ji)可食用(yong),形態色(se)澤如鮮,口感(gan)原汁(zhi)原味。
三、保質期(qi)長達兩年,非(fei)(fei)油炸、非(fei)(fei)膨化、無需添加防(fang)腐劑,符合人們(men)追求食品安全(quan)健康(kang)的理(li)念。
四(si)、FD食(shi)品(pin)(pin)屬(shu)于營(ying)養(yang)、健康、安全(quan)、綠色、環保(bao)食(shi)品(pin)(pin),宇航員在太空所(suo)食(shi)用的就是凍干(gan)食(shi)品(pin)(pin)。國外稱(cheng)之為(wei)貴族食(shi)品(pin)(pin)和航天食(shi)品(pin)(pin),國內稱(cheng)之為(wei)綠色健康食(shi)品(pin)(pin)。
是最早從事(shi)凍干食(shi)品研發生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)廠(chang)家之一,焦作市農業產(chan)(chan)業化龍(long)頭企業,擁有(you)十多年凍干食(shi)品加(jia)工技(ji)術和(he)(he)生(sheng)產(chan)(chan)經驗(yan)。公司位(wei)于(yu)山清(qing)水秀的(de)(de)焦作市博(bo)愛縣,北依(yi)太行,南(nan)濱沁河,交(jiao)(jiao)通便利,公路和(he)(he)鐵(tie)路在(zai)此(ci)交(jiao)(jiao)匯,西氣東輸與(yu)和(he)(he)南(nan)水北調兩個(ge)國家世紀工程交(jiao)(jiao)叉過(guo)境,資源和(he)(he)交(jiao)(jiao)通優勢凸顯。此(ci)處物華天(tian)寶,氣候宜人,且緊緊依(yi)托博(bo)愛縣孝敬鎮高效農業園區(qu),具有(you)生(sheng)產(chan)(chan)綠色(se)環(huan)保食(shi)品得天(tian)獨厚的(de)(de)環(huan)境條件(jian)。
公司(si)現有兩個生產(chan)(chan)基地,分(fen)(fen)別位(wei)于博愛縣產(chan)(chan)業(ye)集聚區(qu)和(he)孝敬鎮高效農業(ye)園(yuan)區(qu)。占地面(mian)積70000平方米,資(zi)產(chan)(chan)總額3.5億元(yuan)。主要(yao)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)有FD(冷凍(dong)干(gan)燥)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、AD(熱風(feng)干(gan)燥)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、IQF(速凍(dong))食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)三大類(lei),現有3000噸(dun)生產(chan)(chan)能力。其凍(dong)干(gan)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)采用日本最新(xin)FD技術,可生產(chan)(chan)凍(dong)干(gan)果品(pin)(pin)(pin)(pin)、蔬菜、食(shi)(shi)用菌(jun)、禽蛋(dan)肉(rou)類(lei)、蛋(dan)花湯等,長期遠(yuan)銷美國(guo)、德國(guo)、英國(guo)、日本、韓(han)國(guo)、臺(tai)灣、東南亞(ya)等國(guo)家和(he)地區(qu)。其中葷素類(lei)凍(dong)干(gan)餃(jiao)子、凍(dong)干(gan)燴面(mian)為(wei)公司(si)首家研發。FD系列產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)通過真(zhen)空(kong)冷凍(dong)干(gan)燥法使食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)中的水(shui)份升華,較好地保(bao)持了原有物料的色(se)、香(xiang)、味、形和(he)營養(yang)成分(fen)(fen),利(li)于儲存攜帶,復(fu)水(shui)性好,被稱為(wei)航天食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)。凍(dong)干(gan)山藥粉、草莓粉還被韓(han)國(guo)、臺(tai)灣等地譽為(wei)高級保(bao)健食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)。
公(gong)司堅持質(zhi)量第一、信(xin)譽至上的(de)(de)經(jing)營(ying)理念,建立了HACCP質(zhi)量控(kong)制體系,先后通(tong)過了KOSHER、QS認證和進軍美國市場(chang)的(de)(de)FDA注冊。實現(xian)了從原料生產、加(jia)工、倉儲到(dao)銷(xiao)售的(de)(de)全程質(zhi)量跟蹤管理,擁有CIQ注冊果品(pin)、蔬菜生產基(ji)地,可以提供各種不同品(pin)牌、形態的(de)(de)FD產品(pin),最大限度(du)滿足(zu)客戶需(xu)求。