今年伏季休漁已過去半個月的時間了,據調查顯示,目前威海水產品市場從外地運抵市場的鮮魚還是較為豐富,此外,養殖魚類及冰凍魚大量上市,養殖魚類價格相對平穩,淡水魚價格持續堅挺,貝類市場購銷兩旺。
目前威海水產品市場冷凍小黃花魚每公斤價格在26-30元,新鮮大鲅魚每公斤價格一般在40-46元;冷凍大鯧魚每公斤價格在150-170元;新鮮大牙鲆每公斤價格在70元左右;南方養殖大黃魚每公斤價格在34-36元;南方冷凍大帶魚價格在50-56元,養殖加吉魚每公斤價格在34-36元。據了解,每年休漁以后,威海水產品市場新鮮海捕魚數量將會明顯減少,取而代之的是鱸魚、加吉魚等養殖魚類和來自南方地區的外來魚種。但從今年市場行情來看,從外地運抵本市場的鮮魚貨源還是較為的充足,而每年休漁期,市場經銷商都會有大量冰凍水產品投向市場,所以今年魚類市場整體價格沒有出現太大的波動。
目前威海水產品批發市場貝類成為市場消費的主力軍,大部分品種的價格相對平穩,近期市場鳥貝肉每公斤價格在30-36元,帶殼鳥貝價格有所回落,市場每公斤價格一般在6元左右,天鵝蛋肉價格同樣震蕩回落,市場每公斤價格在23-24元,比前期下降16.1%;市場花蛤價格穩定在每公斤6-8元。