（一）基本概況
2014年5月24日至5月30日周行情分析。本周內，河南持續高溫天氣，進入炎熱的夏季，隨著氣溫的大幅度升高，萬邦國際批發市場內人流量也會隨之減少，將進入市場內淡季時期，蔬菜價格與上周同期相比，整體價格呈小幅季節性回落，市場供求基本平穩。夏季蔬菜生長環境較好，光照充足，長勢良好，目前市場上本地黃瓜、西紅柿、苦瓜、茄子所占比重也有所加大，已經進入成熟上市的旺銷季。
本周蔬菜較上周較相比，葉菜類、茄椒類、瓜果類蔬菜的價格相對比較平穩；根莖類、豆莢類、食用菌類價格有小幅下滑，本地晚蒜大量上市，大部分已經曬至半干，價格為1.00-1.40元/斤左右。
（二）本周市場的熱點話題
1、蓮藕
近一周，萬邦市場的蓮藕主要產地為廣西和本地。
5月23日，河南萬邦市場本地蓮藕的批發價是2.20-2.50元/斤，5月29日其價格區間為3.20-3.50元/斤，均價周環比上漲40.00-45.45%。
廣西蓮藕5月23日的價格為1.60-1.80元/斤，5月29日的價格為2.20-2.40元/斤，同比上漲33.33-37.50%。
近期，老的蓮藕已經收完，新的蓮藕還沒有上市，蓮藕處于“青黃不接”的時期，價格漲幅較大。據商戶介紹，近期廣西地區的蓮藕收購價已經高達4.00元/斤，市場內蓮藕的批發價格最高可能會升至4.50元/斤，價格過高也會導致消費量減少，價格也可能會出現小幅變動。預計湖南、湖北地區的蓮藕6月中旬會開始上市，蓮藕的價格才會出現下降。
2、大蒜
中牟縣的大蒜種植面積比較大，近期是大蒜集中收獲上市的時間，市場內大蒜的量比較大，市場專門開辟了大蒜銷售的專區。
萬邦國際市場內銷售的主要為本地大蒜，還有一部分大蒜來自山東。上周萬邦市場上市的主要是新產的濕蒜，批發價為0.80-0.90元/斤。本周市場內的大蒜主要為半干的大蒜，價格為1.00-1.20元/斤，還有部分干蒜，價格為1.50-1.60元/斤。
