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猿生態干吃麻薯湯圓,好吃不油膩,價格清楚嗎?

來源: 食品飲料價格行情 | By 張澤文 2018-03-01 09:40:59 閱讀(879)

吃口元宵好運到,合家開懷樂淘淘。想起老友暖心潮,豈能獨享湯圓好。用心包好送君旁,愿友用心來品嘗。嘗出幸福綿綿長,品出甜蜜繞心房。下面為大家猿生態干吃麻薯湯圓價格。

猿生態干吃麻薯湯圓

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猿生態 干吃(chi)湯(tang)圓麻(ma)薯(shu)1000g禮盒裝爆漿年貨糕點心面包蒸蛋糕驢打滾糯(nuo)米糍(ci)粑美食早餐零食品 干吃(chi)湯(tang)圓麻(ma)薯(shu)1000g價格:16.9元

猿生態干吃麻薯湯圓

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當前,木糖醇在傳統湯圓里的應用已非常成熟,并(bing)憑借清爽的口感(gan)和優良的功能性贏得了(le)廣大消費者(zhe)的青(qing)睞(lai)。其在干吃湯圓里的優勢也(ye)將(jiang)隨著應用的普及而日益顯(xian)現(xian),成為干吃湯圓發展的一個新亮點。

干吃(chi)湯圓是一(yi)種(zhong)起(qi)源(yuan)于(yu)臺灣(wan)、日本并廣為流(liu)行(xing)的傳統食品, 隨著速凍食品的發展,漸(jian)漸(jian)演變為一(yi)種(zhong)速凍調理食品,實現了工業(ye)化(hua)。

干(gan)(gan)吃(chi)湯圓(yuan)(yuan)的(de)(de)得名(ming)(ming)實際上來(lai)自于(yu)(yu)2012年(nian)的(de)(de)元宵節,為促進銷路,才(cai)更名(ming)(ming)干(gan)(gan)吃(chi)湯圓(yuan)(yuan),而它有(you)一個(ge)更令我們熟知的(de)(de)名(ming)(ming)字為麻薯(shu)。干(gan)(gan)吃(chi)湯圓(yuan)(yuan)在起初的(de)(de)制(zhi)作和(he)生產中(zhong)主要是(shi)形成一款口感香糯、方便即食(shi)的(de)(de)零食(shi),所(suo)以一般(ban)制(zhi)作成小(xiao)包裝方便攜帶,近似(si)于(yu)(yu)糖(tang)果的(de)(de)類型,不(bu)同(tong)之處在于(yu)(yu)干(gan)(gan)吃(chi)湯圓(yuan)(yuan)也有(you)禮(li)盒(he)等作為禮(li)品和(he)紀念品進行銷售。

一般來(lai)說(shuo),干吃(chi)湯圓可分(fen)為(wei)(wei)皮(pi)和(he)(he)餡料(liao)兩(liang)個部分(fen)。皮(pi)一般是(shi)由糯米粉和(he)(he)玉米粉加水(shui)調和(he)(he)而成,餡料(liao)一般為(wei)(wei)紅豆沙、抹(mo)茶(cha)等(deng)。干吃(chi)湯圓的皮(pi)為(wei)(wei)了(le)(le)達到香(xiang)糯可口(kou)的口(kou)感,材料(liao)比較(jiao)固定(ding),對于其(qi)不同口(kou)味的選擇主要來(lai)自(zi)于餡料(liao)的區(qu)別。由于餡料(liao)中(zhong)的蔗(zhe)(zhe)糖(tang)也(ye)只是(shi)起(qi)到了(le)(le)甜(tian)味劑的作用(yong),這使得(de)在干吃(chi)湯圓中(zhong)進行蔗(zhe)(zhe)糖(tang)的替代成為(wei)(wei)可能。隨著世界范圍(wei)內(nei)大健康(kang)概(gai)念的盛行,低(di)糖(tang)低(di)油的飲食結構(gou)逐漸引起(qi)了(le)(le)重(zhong)視,但是(shi)許多甜(tian)味劑面(mian)臨(lin)使用(yong)當中(zhong)的諸多問題,例如后味、溶解度、酸(suan)堿耐受性等(deng)等(deng),這樣來(lai)說(shuo),與蔗(zhe)(zhe)糖(tang)甜(tian)度接近,性質穩定(ding)的木糖(tang)醇在應用(yong)中(zhong)體現了(le)(le)使用(yong)更(geng)為(wei)(wei)簡便的優(you)勢。

由于(yu)干(gan)吃(chi)(chi)湯(tang)圓(yuan)(yuan)的(de)制(zhi)作工藝較為簡單,只是(shi)(shi)使(shi)(shi)用蒸(zheng)煮(zhu)即(ji)可完成(cheng),目前已經(jing)廣泛地深入(ru)到了家庭(ting)DIY制(zhi)作當中。木(mu)糖(tang)(tang)(tang)(tang)醇(chun)(chun)低(di)(di)熱量、方便應用、延長保質期等特點也(ye)使(shi)(shi)得家庭(ting)烘焙對于(yu)低(di)(di)糖(tang)(tang)(tang)(tang)、餡料多樣(yang)化的(de)需(xu)求(qiu)得到滿(man)足。同時木(mu)糖(tang)(tang)(tang)(tang)醇(chun)(chun)預(yu)防齲(qu)齒(chi)、不升(sheng)高血糖(tang)(tang)(tang)(tang)、低(di)(di)熱量有(you)利體重控制(zhi)、調節腸(chang)道(dao)健康等功(gong)效(xiao)也(ye)將讓家庭(ting)成(cheng)員(yuan)尤(you)其是(shi)(shi)女性、老人(ren)和孩子得到更大的(de)健康益處(chu),這也(ye)彌(mi)補了蔗糖(tang)(tang)(tang)(tang)在干(gan)吃(chi)(chi)湯(tang)圓(yuan)(yuan)餡料中使(shi)(shi)用的(de)單一性和其他健康風險。

干吃湯圓(yuan)(yuan)在(zai)國內的廣泛推廣反映了傳(chuan)統佳節中傳(chuan)統食品的不同推廣思路。如同餃(jiao)子一(yi)樣,湯圓(yuan)(yuan)等傳(chuan)統食品隨(sui)著人們(men)生活水平的提高也(ye)(ye)將發展(zhan)成(cheng)為零食等休閑或方(fang)便(bian)食品,更好地(di)滿足(zu)消費者(zhe)對于口感(gan)、健康等方(fang)面的要求。這一(yi)主題(ti)將也(ye)(ye)成(cheng)為商(shang)家需(xu)要考慮(lv)和解決的主要問題(ti)。

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行業分類: 食品(pin) | 核心內(nei)容(rong):猿生態干吃麻(ma)薯湯圓