進入五月份陜西云陽蔬菜已進入最旺的季節，日上市量在1200噸左右，本月主要以卷心菜、菜花、西葫蘆、萵筍為主，西紅柿、黃瓜、辣椒、茄子、洋蔥為輔，兩者成交比例為7：3，春末夏初，各種時令蔬菜逐漸登上市場。眼下隨著本地菜大量上市，菜市場菜價持續走低，大部分蔬菜每斤便宜了1元左右。但由于一些初夏時令菜剛上市，產量暫時不高，它們的價格仍不便宜。
本月所監測的七種蔬菜價格都不同程度的下跌，其中西紅柿、黃瓜、大蒜及辣椒的價格下跌幅度最大，月未比月初分別下跌了39.1%、42.8%、33%、28%。由于近期氣溫回升太快，有利于西紅柿、黃瓜辣椒等農作物的生成，蔬菜上市量大增，四種蔬菜的銷售情況良好，“現在菜價真是一天比一天便宜。”5月初還賣2、3元一斤的黃瓜，現在1元左右就能買到了。從5月中旬開始，本地的黃瓜、茄子等蔬菜陸續大量上市，直接拉低了整體菜價，市民的菜籃子越拎越輕松。本地菜的上市量比上周增加了20%左右。其中以綠葉菜的上市量增幅最大。隨著上市量的增加，估計到6月份蔬菜的價格還會繼續下跌。
今年的卷心菜和萵筍及菜花的價格已經跌入低谷，今日三種蔬菜的價格分別為每公斤：0.3元、0.4元0.34元，相比去年同期的0.56元、0.7元、1.2元，分別下跌了46%、43%、71%，三種蔬菜今年的種植面積較去年偏多，不同程度高出20%的種植量，在這三種蔬菜上市的時間差沒有拉開，幾乎是同時上市，而外銷量的減少導致今年的銷售不順暢。
