2015年1月17日至1月23日市(shi)場蔬(shu)菜(cai)(cai)價格(ge)總體(ti)平穩。在市(shi)場統計(ji)的51種蔬(shu)菜(cai)(cai)中，總的綜合平均價為(wei)4.73元/公斤(jin)(jin)，比(bi)上上周4.92元/公斤(jin)(jin)下(xia)降3.86個百分點；蔬(shu)菜(cai)(cai)加權平均價為(wei)3.14元/公斤(jin)(jin)，比(bi)上上周上升0.96個百分點。其中有21種蔬(shu)菜(cai)(cai)價格(ge)上漲(zhang)，28種蔬(shu)菜(cai)(cai)價格(ge)下(xia)降，2種蔬(shu)菜(cai)(cai)價格(ge)持平。
上(shang)周(zhou)汕頭(tou)晝始暖陽(yang)溢滿田，陽(yang)光(guang)照耀(yao)，日間氣溫維持在(zai)二十度左(zuo)右，大棚蔬菜(cai)上(shang)市量增加，蔬菜(cai)價(jia)(jia)格平穩(wen)回落(luo)。上(shang)周(zhou)價(jia)(jia)格下(xia)跌(die)的(de)蔬菜(cai)主要有本地(di)的(de)香(xiang)菜(cai)、油菜(cai)、生(sheng)菜(cai)、小白菜(cai)、芥(jie)藍菜(cai)、芹(qin)菜(cai)、西(xi)蘭花(hua)、茼(tong)蒿、空心菜(cai)、菜(cai)花(hua)、荷蘭豆、大蔥(cong)、西(xi)洋芹(qin)及生(sheng)姜(jiang)等，價(jia)(jia)格分(fen)別(bie)(bie)比上(shang)上(shang)周(zhou)同(tong)(tong)期下(xia)降了40.84%、29.66%、28.89%、25.12%、24.77%、15.79%、15.16%、12.76%、10.31%、10.07%、19.40%、17.62%、17.14%、11.71%；海南的(de)瓜茄(qie)豆類蔬菜(cai)由于需求增加而調進價(jia)(jia)格有所上(shang)漲，冬瓜、綠尖椒(jiao)、南瓜、青(qing)椒(jiao)、苦瓜、尖椒(jiao)、韭菜(cai)、白蘿(luo)卜及土豆的(de)價(jia)(jia)格同(tong)(tong)比上(shang)上(shang)周(zhou)分(fen)別(bie)(bie)上(shang)升了64.39%、16.79%、16.54%、15.98%、14.44%、9.59%、16.62%、15.74%、9.17%；同(tong)(tong)比上(shang)上(shang)周(zhou)價(jia)(jia)格持平的(de)蔬菜(cai)是芋頭(tou)和(he)猴頭(tou)菇。
本(ben)(ben)(ben)周(zhou)受冷高壓脊及低層東(dong)南氣流影響，汕頭將出現零星降水，預(yu)計本(ben)(ben)(ben)周(zhou)蔬菜價格基本(ben)(ben)(ben)穩定持平。
