新年元旦以后，江蘇新沂及周邊市場小麥供應充足，市場需求漸漸放大，各地價格總體運行平穩。預計后期市場在春節前或有小幅上行可能。
據市場價格監測，1月上旬，新沂市場小麥收購平均價格為1.26元/斤，與元旦前價格持平。其中個體糧食經紀人下村到戶收購的價格為1.20元/斤;集鎮有門市的收購大戶掛牌收購價格為1.23元 /斤;國有商貿企業掛牌收購的價格平均為1.26元/斤;國儲庫收購價格為1.26元/斤;面粉加工企業收購價為1.26元/斤，持平。
在新沂周邊地區市場上，徐州地區糧食購銷企業收購價為1.26元/斤，持平;面粉加工企業二等混麥到廠價為1.27元/斤，持平;宿遷地區新麥市場價格為1.25元/斤;邳州糧食經紀人收購價為1.24元/斤，商貿企業收購價為1.26元/斤;連云港支區東海市場新麥收購價為1.27元/斤，持平;山東臨沂小麥收購價為1.29元/斤，持平。泗陽地區面粉企業小麥掛牌收購價1.24元/斤;沭陽地區面粉企業小麥掛牌收購價1.25元/斤，持平。
業內人士分析，元旦期間，各地市場拍賣小麥上市量較多，相應地面粉加工企業采購也增多，因此，目前市場購銷趨旺，但價格走勢較平穩。預計后期市場將隨著春節面粉消費需求增大，加工企業采購小麥仍鈄持續不斷，各地價格有可能出現小幅上漲。
