當眾多的商家都在備戰(zhan)"雙(shuang)十一(yi)"之際(ji)，作(zuo)為食品(pin)飲(yin)料行業(ye)中最(zui)"熱"的行業(ye)乳制品(pin)行業(ye)在這(zhe)個"雙(shuang)十一(yi)"也有點忙(mang)。
而據記者了解(jie)，在(zai)"雙(shuang)十(shi)一"來臨之際，線(xian)下的(de)商超以及電商渠(qu)道，不少乳(ru)企也(ye)加入到"雙(shuang)十(shi)一"大(da)戰中(zhong)，這也(ye)讓原本價格下行的(de)奶制(zhi)品變得(de)更加"便宜".
北京(jing)的(de)邵(shao)女士向記者(zhe)表示，"之前就聽(ting)說大潤發超市在做牛(niu)奶買一(yi)送一(yi)的(de)活動，昨天(tian)君樂寶的(de)開菲(fei)爾酸(suan)奶是(shi)第二箱僅10元錢，挺實惠的(de)，而且也不是(shi)快過期的(de)牛(niu)奶。"
奶價低迷奶企"水深火熱"?
之前價格一直居(ju)高不下的奶產品(pin)如今(jin)已經進(jin)入下降通道(dao)。
據全國范(fan)圍內的(de)統(tong)計(ji)數據顯示(shi)，目(mu)前(qian)部分地區原奶的(de)收購(gou)價格一直在(zai)3.6元(yuan)/公(gong)斤(jin)(jin)至(zhi)3.9元(yuan)/公(gong)斤(jin)(jin)之間徘徊，而去年同(tong)期在(zai)5元(yuan)/公(gong)斤(jin)(jin)左右。全國范(fan)圍內因此掀起牛奶降(jiang)價促銷熱潮。
有業內人士(shi)表示(shi)，去(qu)年的"奶(nai)(nai)(nai)源(yuan)荒(huang)(huang)"導致各品牌牛奶(nai)(nai)(nai)價格均出(chu)現暴(bao)漲，還出(chu)現部(bu)分(fen)單品斷貨的現象，價格被抬高很嚴重(zhong)。但(dan)是(shi)在經(jing)歷了去(qu)年的奶(nai)(nai)(nai)荒(huang)(huang)困擾(rao)后(hou)，企業加大了奶(nai)(nai)(nai)牛的引進及大規模牧(mu)場(chang)建設，部(bu)分(fen)牧(mu)場(chang)已(yi)經(jing)投產，為奶(nai)(nai)(nai)源(yuan)提供了強勁補充，上半年市場(chang)逐漸進入豐奶(nai)(nai)(nai)期。另(ling)外，去(qu)年不少(shao)乳企因奶(nai)(nai)(nai)荒(huang)(huang)而(er)囤積的大量的大包粉(fen)，這些都是(shi)導致奶(nai)(nai)(nai)價走低(di)的因素(su)。
中(zhong)國奶(nai)(nai)業協會常務(wu)理事王丁棉在接(jie)受記(ji)者(zhe)采訪時表示，"奶(nai)(nai)企(qi)的日(ri)子其實不好(hao)過，很多奶(nai)(nai)企(qi)都是(shi)通過促銷(xiao)企(qi)業中(zhong)低端產(chan)品來支(zhi)撐公司的利潤，而企(qi)業那些價格一直(zhi)雷(lei)打不動的高端產(chan)品也(ye)已(yi)經(jing)出(chu)現(xian)了(le)動搖，可見，奶(nai)(nai)企(qi)的日(ri)子已(yi)在水深火熱之中(zhong)。"
另(ling)外，今年以來，國家政策(ce)對嬰幼兒配方乳粉加大了政策(ce)上的(de)支持(chi)及監管力度。但是在(zai)整(zheng)個奶粉市場，價格也在(zai)走低(di)。
據海關最新數據，1月份(fen)-9月份(fen)奶粉進(jin)(jin)口(kou)平均(jun)價格同比(bi)上漲31.99%,然而(er)在(zai)業內(nei)專家看來，奶粉進(jin)(jin)口(kou)價可能會就此出現拐點。專家表示，下半年以(yi)來從(cong)國(guo)際市場到國(guo)內(nei)市場，奶價全(quan)面下滑(hua)，只是這個下跌(die)未能完全(quan)反映到今年前三(san)季度奶粉進(jin)(jin)口(kou)的平均(jun)價格。
目(mu)前(qian)中(zhong)國乳(ru)業市場(chang)正受多種因(yin)素綜合影(ying)響。據了(le)解，由于上半年(nian)進口奶(nai)源過多，加上需(xu)求下降，市場(chang)尚(shang)未消化完庫存。另一方(fang)面，經過去(qu)年(nian)的干旱(han)之后，新西蘭產量已經恢復，而在歐洲，今年(nian)第一季度牛奶(nai)產量同(tong)比增(zeng)長6%.眼下國際(ji)奶(nai)價一直下跌至(zhi)五年(nian)來新低，導致國內原(yuan)料奶(nai)收購價格受到擠(ji)壓。
乳業紛紛加入"雙十一"大戰
在線(xian)下奶(nai)制品(pin)"雙十一"價格(ge)(ge)戰(zhan)之際，在電(dian)商(shang)平臺上(shang)各大奶(nai)粉(fen)品(pin)牌也加入(ru)到價格(ge)(ge)戰(zhan)中。
記者在京東和(he)淘寶的(de)(de)官方網站(zhan)界(jie)面上發現，兩大電商均有國內各大品牌的(de)(de)奶粉(fen)打著"雙十(shi)一"的(de)(de)招牌在促銷。
對于(yu)嬰(ying)幼兒配方奶(nai)粉大力度的促(cu)銷(xiao)一(yi)(yi)事，在(zai)乳(ru)業高級研(yan)究員宋亮看來(lai)，"奶(nai)企(qi)進行奶(nai)粉促(cu)銷(xiao)的行為其實在(zai)年初就已經開始，"雙十一(yi)(yi)"是(shi)一(yi)(yi)個(ge)契機(ji)，奶(nai)粉企(qi)業也不(bu)想(xiang)錯過這個(ge)機(ji)會。但(dan)是(shi)奶(nai)粉和快(kuai)消(xiao)品不(bu)一(yi)(yi)樣(yang)，因為快(kuai)消(xiao)品銷(xiao)售量能(neng)夠在(zai)短期內帶來(lai)一(yi)(yi)個(ge)明顯的增長，但(dan)是(shi)奶(nai)粉很難達到這種水平，奶(nai)粉屬于(yu)必需(xu)品，與孩(hai)子(zi)飲食習(xi)慣(guan)息息相關。"
宋亮對(dui)記者(zhe)表示(shi)，由于(yu)奶(nai)粉(fen)供應充足，消費者(zhe)的購買欲望不會(hui)因(yin)價格走低而多買。因(yin)此(ci)，今年的"雙十一"奶(nai)粉(fen)促銷的效果不會(hui)很大。
值得(de)注意的(de)是，自今年5月份，嬰幼兒配方(fang)(fang)乳(ru)粉生(sheng)產許可審查細(xi)則的(de)"生(sheng)死大(da)考"到期，一(yi)批不合(he)格乳(ru)企(qi)被淘汰出(chu)局之后，6月10日，由工(gong)信部、發(fa)改(gai)委、財政部和國(guo)家食品(pin)藥品(pin)監督管理總(zong)局共同起草的(de)《嬰幼兒配方(fang)(fang)乳(ru)粉企(qi)業(ye)(ye)兼并重組工(gong)作方(fang)(fang)案》在國(guo)務院辦公廳獲得(de)通過。對于優化行業(ye)(ye)資源整合(he)、推(tui)動行業(ye)(ye)轉型升(sheng)級和提(ti)振(zhen)消費者信心具有重大(da)意義。可以預見，乳(ru)品(pin)行業(ye)(ye)未來(lai)幾年將從(cong)群雄并起的(de)春秋時代。
對此，宋亮表示，在(zai)國(guo)內外嬰幼兒配方乳粉(fen)不斷加入(ru)到中國(guo)市(shi)場，中國(guo)的奶粉(fen)行(xing)業競爭將(jiang)更加激烈。而乳企業對奶粉(fen)的促銷將(jiang)成為常態，奶粉(fen)價(jia)格(ge)已經(jing)進入(ru)到下行(xing)通道。
