10月份入成交量、成交額、均價均高于同期,增幅在13%、26%、11%不等,環比成交量下浮20%、成交額下浮6%、均價上漲17%,本月綜合平均價約為6.34元/公斤。
本月山東省內水果如葡萄、鮮棗、柿子、山楂等進入收尾期,按常理上市量應有所下降,但值得欣慰的是外地北方水果及時接力,以蘋果、冬棗為主大量入市,填補了市場的空缺。但是南方水果的表現還不是很出色,雖然桔子、甜橙、獼猴桃、柚子等時有上市,但量不多,而且品次一般。
本月主要品種為蘋果、葡萄、鮮棗、梨,除梨上市量下跌33%外,其他各品種均有增長,漲幅較大是東北大冬棗,上漲30%;價格方面除蘋果因品次較好居高外,其他均有下滑,幅度在5%~35%之間不等。
預計11月份,山東省內水果品種將趨于單一,不足份額將引發外地水果大量入市,目前看北方水果的表現還是不錯的,南方水果怎樣還很難預料,市場供應方面暫時還是充足的,不少水果現在由冷凍儲存果品代之,自然品次上不及新鮮水果。