新華網北京１１月３日電(dian) 記者３日從農業部獲(huo)悉，今(jin)年以來，全國牛(niu)羊肉(rou)價格(ge)并未延續(xu)往年的(de)上漲(zhang)態勢(shi)，價格(ge)同比漲(zhang)幅(fu)(fu)明顯收窄。其中前三季度(du)牛(niu)羊肉(rou)平均價格(ge)同比漲(zhang)幅(fu)(fu)只有７．５％和(he)６％。
而(er)內(nei)蒙古等牧(mu)區省(sheng)份牛(niu)羊肉價(jia)格則出現(xian)旺(wang)季不(bu)升反降(jiang)現(xian)象，部分地區活牛(niu)、活羊價(jia)格有不(bu)同(tong)程度下降(jiang)，個別地方甚至出現(xian)賣羊難問題。
據農業部對４８０個農貿(mao)市(shi)場的監測，１０月(yue)份第４周，全國牛肉和(he)羊肉平均價(jia)格(ge)為每公斤(jin)６３．６元(yuan)和(he)６４．８５元(yuan)，同比(bi)(bi)分(fen)別(bie)上漲４．３％和(he)１．６％，比(bi)(bi)年(nian)初最(zui)高價(jia)分(fen)別(bie)下降了１．２７元(yuan)和(he)３．１５元(yuan)，為近幾(ji)年(nian)少有。
其(qi)中，１０月第(di)４周(zhou)，內蒙古、新疆(jiang)等(deng)牧區羊肉價格為每公(gong)斤５７．３４元，同比(bi)下降６％。牧區省份羊肉價格已連續１０周(zhou)環(huan)比(bi)下降，連續７周(zhou)低(di)于去年同期水平，這在往年消(xiao)費(fei)旺季并不常見。
“生產有(you)所增加及消費需求疲軟(ruan)是造成(cheng)價格(ge)走軟(ruan)的(de)重要因素。”農業部畜(chu)牧業司(si)副司(si)長王(wang)宗禮分析認為。
據(ju)農業部對新發地(di)等１７家大型批(pi)發市場的監(jian)測(ce)，前１０個月牛肉(rou)交易量(liang)比去年同期下降了１１．７％，羊肉(rou)交易量(liang)下降了１９．２％。
王(wang)宗禮認為，盡管今年以來牛(niu)羊肉價(jia)格上(shang)漲勢(shi)頭有(you)所放緩，部(bu)分地區羊肉和活(huo)羊價(jia)格出現(xian)(xian)階段性下降(jiang)，但(dan)隨著工業(ye)化(hua)、城鎮化(hua)、農業(ye)現(xian)(xian)代化(hua)進程加快，居民生(sheng)活(huo)水平持(chi)續提高，膳(shan)食結(jie)構加快調(diao)整，牛(niu)羊肉消費(fei)增加是大趨(qu)勢(shi)，供(gong)給(gei)偏緊的(de)格局短時(shi)期內不(bu)(bu)會根本改變(bian)，價(jia)格也(ye)不(bu)(bu)會出現(xian)(xian)大的(de)波(bo)動。
