據信息中心對36種蔬菜進行價格監測:上周(2014年10月27日-2014年11月2日)蔬菜平均批發價格3.51元/公斤,較上上周3.496元/公斤上升了0.45%,蔬菜交易量約36247為噸,較上上周36491噸下降了0.67%.
上周漲幅較大的蔬菜品種為:大白菜由0.85元/公斤漲至1.2元/公斤;漲幅為41.18%;青椒由1.6元/公斤漲至2.74元/公斤;漲幅為71.25% (超出預警范圍50% );胡蘿卜由2.17元/公斤漲至2.51元/公斤;漲幅為15.67%;生姜由17.85元/公斤漲至22元/公斤;漲幅為23.25%;豇豆由5.08元/公斤漲至6.6元/公斤;漲幅為29.92%; 辣椒由2.71元/公斤漲至3.22元/公斤;漲幅為18.82%;
上周跌幅較大的蔬菜品種為:黃瓜由3.2元/公斤跌至2.02元/公斤;跌幅為36.88%;茄子由3.08元/公斤跌至2.22元/公斤;跌幅為27.92%;芹菜由3.97元/公斤跌至3.31元/公斤;跌幅為16.62%;南瓜由1.4元/公斤跌至1.2元/公斤;跌幅為14.29%;冬瓜由0.7元/公斤跌至0.6元/公斤;跌幅為14.29%;青冬瓜由0.7元/公斤跌至0.6元/公斤;跌幅為14.29%;絲瓜由8.85元/公斤跌至7.8元/公斤;跌幅為11.86%.
上周(第四十二周)跌幅較大的蔬菜品種有7個,漲幅較大的蔬菜品種有6個。現在已進入秋冬季節,蔬菜的生長周期將增加,降溫將延緩個別蔬菜上市交易時間,大霧天氣對蔬菜的采摘、交通販運等會有所影響,由于現在新市場的面積增加,經營戶增多,造成經營戶的蔬菜交易還處在不穩定時期,導致上周蔬菜的價格小幅上升,交易量小幅下降。
預計本周蔬菜的交易價格有所下降,交易量有所增加。