西瓜、葡萄(tao)等夏令水(shui)果(guo)(guo)大(da)量上(shang)(shang)市(shi)已(yi)有一段時間，而(er)距離秋季水(shui)果(guo)(guo)上(shang)(shang)市(shi)還有些(xie)時日，眼下(xia)是(shi)(shi)水(shui)果(guo)(guo)市(shi)場的(de)(de)(de)淡季，水(shui)果(guo)(guo)品(pin)種數量都(dou)有所下(xia)降。青黃不(bu)接之時哈密瓜來“撐場面(mian)”，據(ju)了解，7月份哈密瓜的(de)(de)(de)成交量占到整個(ge)水(shui)果(guo)(guo)批(pi)發市(shi)場交易量的(de)(de)(de)1/4。雖然成交量大(da)，但由于競爭激(ji)烈價格(ge)總體(ti)不(bu)高(gao)，對于愛吃哈密瓜的(de)(de)(de)市(shi)民來說，這(zhe)無疑是(shi)(shi)件好事。而(er)地產梨、特(te)早蜜橘等小品(pin)種的(de)(de)(de)出現也算給了味蕾一些(xie)新意。
哈密瓜(gua)量大競爭激烈
昨(zuo)天，記者在水果批發市(shi)場里(li)(li)里(li)(li)外(wai)(wai)外(wai)(wai)轉(zhuan)了一大圈，最為壯觀的(de)要屬正值上市(shi)期的(de)哈(ha)密瓜(gua)大軍。市(shi)場外(wai)(wai)，一輛輛10多(duo)米長、載滿哈(ha)密瓜(gua)的(de)大型貨車(che)將市(shi)場“緊緊包(bao)圍”。
遠道(dao)而來(lai)的(de)哈(ha)密(mi)瓜看似“來(lai)勢洶洶”，但不(bu)(bu)少經(jing)(jing)銷(xiao)商(shang)表(biao)示行情并(bing)不(bu)(bu)好(hao)。“賣不(bu)(bu)好(hao)，虧本了。”經(jing)(jing)銷(xiao)商(shang)趙女士(shi)說，今年的(de)哈(ha)密(mi)瓜生意讓她看不(bu)(bu)到什(shen)么希望。昨天，一大車哈(ha)密(mi)瓜從新(xin)疆運到市場后，趙女士(shi)發現好(hao)多箱已經(jing)(jing)爛了。原來(lai)，車子在來(lai)的(de)路上遇(yu)到了雨(yu)，遮雨(yu)布沒蓋好(hao)，一些瓜被雨(yu)水打濕(shi)腐(fu)爛變質了。
這種情(qing)(qing)況屬于意(yi)外，不是每個(ge)經銷商都(dou)會遭(zao)遇，但(dan)今(jin)年行情(qing)(qing)不好(hao)是大(da)家公(gong)認的(de)事實。趙女士說：“現在一斤只能賣(mai)到1.2元，兩三天(tian)才(cai)能賣(mai)掉一車，去年一天(tian)就能賣(mai)掉一車，價格(ge)還高，這樣的(de)行情(qing)(qing)至(zhi)少持續了半(ban)個(ge)月。”
記者從(cong)水果(guo)批(pi)(pi)發市(shi)場辦公(gong)室了解到，近一(yi)周(zhou)來哈(ha)密瓜(gua)的(de)(de)(de)批(pi)(pi)發均價為每(mei)斤(jin)1.22元，去年同期為每(mei)斤(jin)1.41元，同比下降13.5%，但(dan)數據顯示今年的(de)(de)(de)哈(ha)密瓜(gua)銷量(liang)并未如趙女(nv)士說的(de)(de)(de)那(nei)樣慘(can)淡，總(zong)量(liang)不降反升，一(yi)周(zhou)來銷量(liang)高達8451噸，同比上漲66%。
據了解(jie)，自6月(yue)底(di)哈密瓜上市以來，市場里的(de)到(dao)貨量(liang)(liang)逐步上升，8月(yue)份是市場里哈密瓜量(liang)(liang)最大的(de)時候。“現在(zai)市場里的(de)哈密瓜來自幾個不同(tong)的(de)產地(di)，因為集中上市，加上產量(liang)(liang)較高(gao)，所以價格便(bian)宜些。”市場工作人員解(jie)釋道。
“做哈(ha)密瓜生(sheng)(sheng)意(yi)的(de)人(ren)多了(le)(le)(le)，不僅有新疆(jiang)的(de)哈(ha)密瓜過(guo)來(lai)，甘肅(su)等地(di)的(de)哈(ha)密瓜也來(lai)了(le)(le)(le)，越(yue)來(lai)越(yue)不好做了(le)(le)(le)。”前幾天，萬(wan)果批(pi)發部的(de)羅老板拉(la)了(le)(le)(le)兩車哈(ha)密瓜到市(shi)場里，但(dan)銷售情況不理想，他(ta)準備(bei)休(xiu)息一(yi)段時間再做哈(ha)密瓜生(sheng)(sheng)意(yi)。
地(di)產梨熱銷早橘也來了
雖然整個市(shi)場被(bei)哈密瓜占(zhan)據很(hen)大(da)一部分，但作(zuo)為小品種(zhong)的地產(chan)梨(li)自7月20日(ri)左右上市(shi)以來(lai)也表現不俗。目前市(shi)場上地產(chan)梨(li)的主(zhu)要(yao)品種(zhong)是顏色暗黃的82梨(li)，據統計(ji)，7月份的成交量比(bi)去年(nian)同(tong)期增加60%左右。
昨天(tian)，在亭子橋果(guo)品(pin)批(pi)(pi)發部，記者(zhe)看到82梨按個頭大(da)小分區(qu)擺放(fang)。來(lai)自洪合(he)鎮泰石村的(de)種植(zhi)戶老馬告訴記者(zhe)，一(yi)般大(da)小的(de)批(pi)(pi)發價每(mei)斤(jin)為2.2元至2.5元，個頭大(da)的(de)每(mei)斤(jin)則(ze)要賣到3元多。“每(mei)斤(jin)3元多的(de)一(yi)箱梨，表面上的(de)每(mei)只都有(you)1斤(jin)多，下(xia)面的(de)每(mei)只也有(you)八九兩(liang)。”
因為今(jin)年(nian)(nian)雨(yu)水(shui)較多，梨的個(ge)頭(tou)(tou)都很大(da)，“去年(nian)(nian)個(ge)頭(tou)(tou)最大(da)的只(zhi)有(you)1斤2兩，今(jin)年(nian)(nian)有(you)1斤8兩。”有(you)10多年(nian)(nian)種植經驗的老馬今(jin)年(nian)(nian)種了40畝，他預計(ji)產(chan)量有(you)20多萬斤。
“行情好的時候一天(tian)銷四五千箱沒問題，這兩天(tian)天(tian)氣涼(liang)快數量少可以賣1000多箱。”工(gong)作(zuo)人(ren)員表示(shi)，82梨(li)(li)的銷售時間很短，現在已接(jie)近后(hou)期(qi)，愛(ai)吃的市民要抓(zhua)緊了(le)，“接(jie)下來黃青梨(li)(li)要上市了(le)，但口感肯定不如(ru)82梨(li)(li)，價格也便宜(yi)。”
與此同時(shi)，來自云南的(de)特(te)早蜜橘已經大量(liang)上市(shi)，青中帶黃的(de)顏色(se)、甜(tian)中透酸(suan)的(de)口感總(zong)算能夠滿足下吃貨們(men)想吃橘子的(de)心。不(bu)過(guo)嘗鮮(xian)總(zong)是要付出代價的(de)，現在早橘價格還較高，個頭大些的(de)批發價每(mei)斤(jin)要4.2元。經銷商(shang)劉先生說(shuo)，再過(guo)20多天，待江(jiang)西等(deng)地的(de)橘子上市(shi)后(hou)，價格就會(hui)慢慢回落(luo)了(le)。
