七月份受副熱帶高壓控制影響，汕頭持續晴熱高溫少雨天氣，本地蔬菜生產上市量減少，菜價總體水平比上月有所上升。在市場統計的51種蔬菜中，月綜合平均價4.85元/公斤，比上月同期4.68元/公斤上升3.63個百分點，比上年同期4.41元/公斤上升9.98個百分點；月加權平均價為2.93元/公斤，比上月同期上升1.03個百分點，比上年同期上升1.38個百分點。
七月份市場蔬菜價格總體呈現先跌后漲的趨勢。葉菜類蔬菜價格漲跌互現，韭菜、大蔥、生菜、萵筍和西洋芹等蔬菜同比上月價格分別上漲了38.61%、31.61%、18.56%、17.18%、11.48%；而價格下跌幅度較大的蔬菜主要有空心菜、蔥頭、莧菜、西蘭花、菠菜、小白菜等品種，價格分別比上月同期下降了23.93%、22.93%、17.34%、14.11%、12.94%、12.09%。瓜茄豆類蔬菜價格基本上揚，黃瓜漲幅最高為100%，其他漲幅較大的有豆角、苦瓜、荷蘭豆、紅尖椒、毛豆和青椒，價格分別比上月同期上升了36.68%、36.02%、20.49%、17.24%、13.75%、12.24%。根莖類蔬菜價格大部分上漲，主要有山藥、青筍、蓮藕、生姜等，價格同比上月分別上漲了33.60%、25.0%、13.90%、11.87%。菌類的猴頭菇、金針菇和香菇價格分別比上月同期上升了8.91%、7.90%、5.92%。
本月影響菜價的主要原因：一是上月中后期受臺風影響，本地蔬菜生產受損，加上本月進入盛夏酷暑，葉菜青黃不接，上市量減少，菜價上漲。二是北方蔬菜上市品種和數量保持增多趨勢，調進量增加；但海南等地因受臺風影響，生產運輸受阻，夏季應季蔬菜出島供應量減少。
