(一)地菜交易情況:
1、交易數量占總交易數量的17.3%,日均交易數量同比減少5.9%,環比減少2.9%;
2、綜合平均價格2816元/噸,同比下跌6.7%,環比上漲1.3%;
3、主要品種有:毛豆、青菜、地蒲、生菜、韭菜、番茄、小茭菜、茭白、絲瓜、香蔥、茄子、長豇豆、黃瓜、莧菜、芹菜、冬瓜、大蒜、苦瓜、空心菜、韭芽、雞毛菜、蓮藕、玉米等。
(二)客菜交易情況:
1、交易數量占總交易數量的82.7%,日均交易數量同比增加11.2%,環比增加12.3%;
2、綜合平均價格3506元/噸,同比上漲4.0%,環比上漲1.6%;
3、數量較大的有:土豆、番茄、冬瓜、蘿卜、早豐、洋蔥、大白菜、青椒、玉米、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、老南瓜、老姜、新姜、蒜苗、蒜頭及蘭州菜、雜菜、杭州菜、常州菜等,詳見“表一”。
二、本期價格情況:
1、本期交易品種近90個,本期共監測55個品種;價格(簡單平均價)詳情見“表二”。
(1)同比:菜價下跌超過30%的蔬菜有絲瓜、韭菜、早豐、冬瓜、蕃茄、黃瓜、長豇豆、莖蔥、地蒲、百合、苦瓜、地瓜、香蔥等13個品種;菜價上漲超過30%的蔬菜有山藥、老姜、玉米、青菜、芋艿、小茭菜、秀珍菇、筍尖等8個品種。
(2)環比:菜價下跌超過10%的有8個品種,分別是佛手瓜-33.7%、苦瓜-20.3%、蕃茄-19.4%、地瓜-18.0%、茄子-15.0%、蓮藕-14.7%、早豐-14.1%、地蒲-13.4%;菜價上漲超過10%的有9個品種,分別是雞毛菜36.3%、四季豆25.3%、絲瓜24.2%、韭芽15.5%、芋艿14.2%、韭菜13.6%、土豆13.3%、長豇豆12.9%、大蒜11.0%;菜價漲跌不超過5%的有19個品種,分別是香蔥、蘿卜、香菇、空心菜、金針菇、苣筍、老姜、芹菜、蒜頭、筍尖、蒜苗、山藥、西葫蘆、胡蘿卜、洋蔥、玉米、小茭菜、莖蔥、青椒(其中基本持平的有老姜、芹菜、蒜頭、筍尖、蒜苗、山藥等)。
2、價格(綜合平均價)變動情況:
(1)地菜主要品種:番茄、苦瓜、蓮藕、冬瓜、地蒲、茄子、生菜、毛豆價格分別下跌24%、20%、18%、11%、8.1%、7.0%、6.8%、5.1%,香蔥、空心菜價格小幅下跌,茭白、芹菜價格略漲,小茭菜、莧菜價格小幅上漲,雞毛菜價格陡漲36%,絲瓜、長豇豆、韭芽、韭菜、黃瓜、大蒜、玉米、青菜價格分別上漲26%、25%、15%、13%、12%、11%、8.2%、7.1%。
(2)客菜主導品種:老南瓜、冬瓜、蘿卜、番茄、早豐價格分別下跌14%、12%、7.4%、6.6%、5.0%,大白菜價格小幅下跌,芹菜、老姜價格略跌,玉米、蒜頭、蒜苗、青椒價格基本持平,洋蔥、胡蘿卜、黃瓜價格小幅上漲,土豆、新姜價格分別上漲14%、8.0%。
三、整體菜價表現:地菜數量減少2.9%,主要地菜品種價格漲跌互現,其中雞毛菜價格陡漲,地菜綜合平均價環比上漲1.3%;客菜數量增加12.3%,主要客菜品種價格跌多漲少,客菜綜合平均價環比上漲1.6%。20號價格指數為135.2,與15號環比下跌1.1%,較去年同期下跌15.2%。本期地菜數量略減價格漲跌互現,客菜數量增加價格跌多漲少,整體菜價平穩中略有上漲,預計后期菜價繼續平穩或略有上漲。期末與去年同期相比價格指數下跌15.2%,同比下跌幅度繼續增大了,后期菜價同比跌幅可能維持在15%上下。