據公司信息中心對36種蔬菜進行價格監測:上周蔬菜平均批發價格3.41元/公斤,較上上周3.45元/公斤下降了1.09%,蔬菜交易量約為35272噸,較上上周35174噸上升了2.81%。
上周漲幅較大的蔬菜品種 :青椒由1.6元/公斤漲至2.2元/公斤,漲幅為37.5%;萵筍由3.05元/公斤漲至3.51/公斤,漲幅為15.08%。
上周跌幅較大的蔬菜品種 :大白菜由1.22元/公斤降至1元/公斤降幅為18.03%;土豆由3.17元/公斤降至2.54元/公斤降幅為19.87%,南瓜由2.37元/公斤降至2元/公斤降幅為15.61%;苦瓜由3.05元/公斤降至2.07元/公斤降幅為32.13%。
上周跌幅較大的蔬菜品種有4個,漲幅較大的蔬菜品種有2個,大部分蔬菜價格保持穩定,上周天氣良好,對蔬菜的運輸、存儲、都有利,加上上周天氣晴朗,加速了蔬菜的生長,縮短了蔬菜的生長周期,造成交易量有所上升和價格都有小幅下降。與去年同期相比價格上升了0.23%。
本周將持續高溫天氣,預計市場的蔬菜平均交易量有所下降,交易價格小幅上升。