老司機全麥面包單價
老司機全麥面包1000g 天貓參考價格:25元
生產許可證編號:SC12441119100792
產品標準號:GB/T20981
廠名:漯河市贏嘉食品有限公司
配料表:小麥粉黑麥粉(≥11%)全麥粉(≥9%)雞蛋山梨糖醇果葡糖漿黃油可可粉等
儲藏方法:常溫保存
保質期:40天
品牌:老司機
產地:山東省
全麥面包概述
全麥面包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包,它區別于用精粉(即麥粒去掉麩皮及富含營養的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。
全麥面包特點是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質地比較粗糙,但有香氣。由于它的營養價值比白面包高,含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質,在國外很流行,B族維生素豐富,微生物特別喜歡它,所以比普通面包更容易生霉變質。