品牌飲料開春布局“小清新”漸成飲品研發“新寵”

近年來，種種原因導致飲料市場增速放緩，甚至出現下滑現象，逼迫著生產企業不斷推陳出新，適應新時代的經濟形態和消費需求。時下，中產階層的崛起、城市人群的增加、80后90后走上前臺，創造出源源不斷的需求空間，誰能帶來滿足消費需求的高品質產品，誰將獲得市場。飲料“小清新”正在流行，價格定位在4-6元之間，營養更豐富，讓消費者在日常生活中享受“低調的奢華”。

統一“緹拉圖”西式花果茶“挑Tea”

 2015年，統一發力飲品，新品迭出，無疑是飲料產業亮點之一，從“小茗同學”冷泡茶、“如飲”中式茶飲、“微食刻”果蔬汁、UNIsport運動飲料、“朗朵”咖啡、“小嘢”奶茶、“怡賞”果汁等產品的判斷，年輕化、時尚化、個性化是企業在飲品方面創新的方向。3月份，統一2016年度的款新品浮出水面，“緹拉圖”西式花果茶“挑Tea上市”,輕奢、偏執、小清新成為產品定位。

 顏值頗高的“緹拉圖”西式花茶，品牌定調為輕奢西式花茶。從精美的瓶身包裝來看，英倫范兒十足，產品印象非常小資。“緹拉圖”重點面向80后90后、富裕階層和白領，比國際品牌更懂消費者，積累了大量粉絲。

新希望低溫奶“輕愛·輕酸奶”

 新希望乳業推出全新輕愛·輕酸奶，并冠名2016年李榮浩世界巡回演唱會，嘗試用全新“輕”態度帶你勇敢做自己。這款輕酸奶完全區別于傳統酸奶，不用勺子或吸管可以直接飲用，帶來了全新的“輕飲趨勢”.新品將于3月登陸國內10余城市的超市。

 “活，該輕一點”輕松性感的廣告口號，勻稱修身的造型，使得產品初入市場后處處拉風。輕愛·輕酸奶主打零添加，保證口味的同時更不添加防腐劑、著色劑、甜味劑；意大利專利菌種Synbio100,其抗氧化功能可提升顏值、減緩衰老，是酸奶的一次有益嘗試；輕盈的口感，不同于傳統稠厚的酸奶，輕愛·輕酸奶是輕盈的口感。

匯源果汁新品“萌果星球”“維+”“V.L.V”

 3月1日，匯源果汁集團2016年新品上市發布會隆重揭幕，會上，匯源果汁集團力推“萌果星球”果汁PET包裝、“維+”維生素飲料、“V.L.V”天然蘇打水等多款新品，涵蓋果汁、輕口味功能飲料、蘇打水等多品類，全面布局2016.

 創新求變歷來是企業馳騁商海的基本法則，而匯源果汁集團始終保有并延續著“求變”的基因。董事長朱新禮表示，在95后及00后成為飲料新生代、中產階級成內需主力軍、高端健康產品促使消費升級的大背景下，在駛入“互聯網+”快車道的新營銷模式下，匯源積極切合市場發展需求，主動打造年輕化、個性化和差異化的新產品，瞄準熱門品類，進一步拓展產品線以滿足消費者及渠道的多重需求與變化。

 據悉，PET包裝果汁品牌“萌果星球”是匯源繼續發力果汁行業領軍優勢的主打新品，從開發到上市，始終以消費者的需求為導向。“萌果星球”面向18-28周歲的時尚活力、注重健康品質的女性，一改傳統風格，真正做到了“包裝抓眼、瓶型抓手、口感抓嘴、訴求抓心”.在原料選擇及生產工藝方面極為考究，其甄選智利進口紫葡萄汁以及優質中國蘋果，并傳承匯源果汁“三不添加”（不添加糖、色素、防腐劑）的宗旨，采用無菌冷灌裝技術，自源頭即奠定了產品優異的品質。

 如果說“萌果星球”果汁是匯源集團穩居果汁市場寶座的又一悍將，“V.L.V”天然蘇打水、“維+”維生素飲料則可謂是進軍全新品類市場的先鋒軍。

娃哈哈北京客戶會發布“激活π”

 2月27日，娃哈哈在北京會議中心隆重舉辦了“娃哈哈2016新品發布暨北京合作伙伴答謝會”.會上，娃哈哈2016系列健康飲品重磅發布并接受訂貨。從本次發布的新品來看，“年輕化”“時尚化”“個性化”等詞匯已經成為娃哈哈未來產品推廣的核心策略，這也印證了轉型中的娃哈哈正在全力進攻“城市市場”,搶占年輕的飲料目標消費人群。

 會上，娃哈哈發布了本年度最受關注的五大健康飲品--激活π維生素飲品、娃哈哈晶鉆水、愛迪生奶酪酸奶、貓緣咖啡、啟力8小時功能飲品，同時還針對娃哈哈今年的媒介合作策略進行了提前“劇透”.

 “激活π”的維生素飲品屬于首次亮相，其個性、時尚的研發理念，令人耳目一新。激活π是娃哈哈集團精心研發，專為時尚個性人群設計的快速補充水分、激發活力的一款維生素飲料，口感清爽，包裝時尚，個性十足，適合大家輕運動時的輕補給。作為2016年的重點主推新品，激活π的整體設計顯得格外引人注目：平凡而又樂觀、奮斗的“小咖π”;對美好事物充滿向往的“顏控π”;做自己，最真實快樂又善于搞怪的“深井π”,對應清新西柚、金桔茉莉、莫吉托三個清新爽口的口味，契合現代年輕人追求自我的性格特點。

旺旺飲品“沁時代”果味水

 3月2-3日，旺旺集團“新力量·心出發”飲品發布會盛大舉行。現場旺旺發布了在飲品領域的多項重磅消息，出新品、換新裝、謀新策，充分展示了旺旺在做大做強飲品產業的決心。

 據了解，伴隨著這種市場主流需求，“沁時代”果味水首次提出了一個全新的“沁、清、輕”的概念：沁--蜂蜜沁人心脾；清--果汁清淡果香味；輕--左旋肉堿天然萃取，身體輕盈！

 “O泡”是旺旺旗下明星產品，曾不厭其煩的在高空媒體投放中播放“我要O泡，我要O泡，給我O泡，給我O泡，喝O泡果奶……”的廣告片，這款產品的格調也似乎定位在了生活化的場景。但2016年伊始，旺旺O泡PET新裝發布，一改以前讓人感覺聒噪的產品風格，開始訴求“愛的味道”:

 2016旺旺重點布局清淡型、果汁類、草本類、咖啡類和能量類五大市場。從“旺旺老翁涼草茶”草本涼潤訴求、“旺旺蔬果一日”的精致生活定位，到旺旺小小果汁、旺旺果粒多以及旺旺125“O泡”奧運版等新裝發布升級，體現健康時尚，以旺旺O泡為核心，布局清淡型、果汁類、草本類、咖啡類、能量類市場的企圖。

農夫山泉新品“茶π”上市叫板“小茗同學”

 或許是看到統一“小茗同學”去年在茶飲料市場掀起的旋風，農夫山泉今年也拿出一款新品來參與市場爭奪，推出茶飲料新品--“茶π”.

 早在2011年農夫山泉曾推出過一款東方樹葉原味茶飲料，而今年的這款茶飲料新品“茶π”也采用了東方樹葉的茶葉原料，并在其中添加果汁，目前共有柚子綠茶、西柚茉莉花茶、蜜桃烏龍茶、檸檬紅茶四種口味。“茶π”訴求“自成一派”,是一款專為90后、00后年輕消費群體設計的輕茶飲料。

 在包裝風格上，“小茗同學”和“茶π”各有側重點，這一次農夫山泉發揮了以往在包裝設計方面的優勢，體現出產品的清新風格。簡單來說，“小茗同學”是賣萌，彰顯的是一種年輕群體的生活態度，農夫山泉“茶π”則體現出一種“清新π頭”,“茶π”繼承了農夫山泉以往色彩鮮明的插畫風，又添加了果汁，來迎合年輕消費者的口味。