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高端水果銷售低迷

食品飲料新聞資訊 | 2016-03-14 08:59:42 By 賀小壞 閱讀(844)

隨著農副食品市場銷售數據的公布,水果市場價格總體是下跌的狀態,交易量上漲了百分之三,批發價同比也是下跌了。

 據市場方面分析,2月份是農歷春節,春節前市場需求量一般都比較大,但是由于今年大路果應市貨源十分充足,而寒冷的天氣又對市民的水果消費需求造成了一定打擊,導致2月份果市銷售量不及預期,水果價格跌幅較大。

 今年春季期間果市的一大特點是,高端水果銷售十分萎靡。不過,進口櫻桃受追捧,春節前的日交易量可達25噸左右,是今年廈門高端水果市場中的銷售亮點。

高端水果銷售低迷

 2月份,平價水果供貨量大增,價格也一路下滑。市場數據顯示,2月份市場主銷品種蘋果、梨子、臍橙、蘆柑的綜合批發價為6.04元/公斤,同比下跌29%。由于價格便宜,再加上蘆柑和蘋果的品質上佳,銷量同比增長40%和25%,拉高了市場總體交易量。

 再看雜果類的銷售情況。2月份中下旬,楊桃、金橘、青棗、菠蘿等雜果交易在春節后進入了短期市場淡季,再加上受大路果的火爆銷售情況沖擊,導致雜果價格環比下跌10%至20%不等。

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行業分類:飲料 | 核心內容:水果市場價格

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