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飲料市場椰子汁走紅分析

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2016-03-09 09:31:41 By 小輝 閱讀(1401)

 相信大家都感覺到越來越靠近人們的生活,受到人們的喜愛,尤其是業內人士。那么椰子汁是如何走紅飲料市場的?下面小編從三方面為大家進行分析。

椰子汁

椰子汁前身:

 椰子汁不是一個新興品牌。最早進行開發的,是椰子汁的前輩企業--椰樹。它成功地把這個產品推向了市場,并做到了薄業。可以說,椰子汁能走到現在,它是功不可沒的。椰子汁它雖然是名聲在外,但整體銷量卻是不停滯不前。反而,是核桃類的飲品迅速突起。在沒有進行大規模宣傳的情況下,椰子汁還是實現了大概50幾個億的行業額。可以說,是椰子汁它本身強大的品味基礎,才是它走到現在的基礎。那為什么它現在落伍了呢。原因還是創新,產品的創新和渠道的創新。我們在進入這個行業的時候,認為只有是創新才是企業發展的基礎。那時候,我們推出了生榨椰子汁這個產品。在江蘇市場,我們把大瓶飲料,成功地從十塊錢之內提升到了十五塊錢。

椰子汁今生:

 新興的椰子汁之所以能成為市場的寵兒,有以下幾個原因。個是椰子汁給人帶來的一種想象里。第二個是椰子汁從口感來說,入口比較滑,有種淡淡的奶味,很清甜。容易被不同年齡、區域的人接受,可以說椰子汁沒有地域的限制,它是全渠道的一個消費品。第三個是椰子汁是天然、綠色、健康的產品,它符合市場發展的趨勢,所以能被消費者接受。現在消費者的主體已經變化了。80、90后不再滿足口味上,更注重健康。在市場方面,我們整個企業只注重做一個產品。現在我們沒有做全國市場,只做了江蘇一個市場。在經營渠道上,我們只做了宴席這個上流渠道。經過這幾年來,通過對市場、渠道的聚焦,我們成功打造了江蘇10億的市場。同時,我們又陸陸續續地開始了幾個相對比較好的市場。目前,16年,我們大概會有七八個市場的單品銷售在億元以上。第四個是中國食品產業經過了一輪變化后,現在又回歸到了品質時代。現在的產品即便推銷做得再好,如果質量不過關的花,消費者在買了次后是不會再買第二次了。我們企業之所以走到,是生榨椰子汁本身的品牌鑄成的。

椰子汁未來:

 中國的食品行業能發展到,是幾代老的食品人嘔心瀝血的拼搏所換來的。現在的食品行業,有些企業太浮躁,不去花精力做好產品研發,不去花錢做好市場,反而有著投機取巧的心理,只是一味地去“山寨”去冒牌,導致了行業的混亂,使得消費者對國貨失去了信心。嚴重的甚至導致了一個行業的毀滅,長此以往,對中國整個行業的公信力帶來危害。只要我們堅持品質,轉變思路,只要我們堅持去做一些高品質的,有核心競爭力的產品,這個行業我們依然大有可為。特種兵作為生榨椰子汁的開創者,我們歡迎更多的企業來良心競爭,將椰子汁的市場格局進一步地規劃、升級。現在正值飲料行業結構轉型時期,我相信只要堅持做下來,以椰子汁為代表的健康飲料會獲得更大的市場,這是未來追求健康飲料的方向。可以預見的是,椰子汁不僅給植物蛋白產業注入新的活力,更會打破消費者以往的消費模式,進入一個全新的消費時代。

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行業分類:飲料 | 核心內容:椰子汁

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