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2016春節年貨選購攻略

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2016-01-23 09:25:55 By 東仔 閱讀(625)

 2016猴年春節馬上要到來了,眼下已經有很多市民開始準備起年貨了。這準備年貨也是需要學問的,接下來的時間小編向大家分享一篇年貨選購攻略,一起來了解一下吧!

 春節的腳步越來越近了,年貨市場開始陸續升溫,無論是實體賣場還是電商網站都在促銷年貨,商家們也都使出渾身解數,推出各種超值促銷活動。根據往年的監測情況和易發生消費糾紛的熱點問題,本市工商部門和中國消費者協會的工作人員提醒,市民無論是在網上商城還是在實體商場選購年貨時都要注意保存好購物憑據憑證,以便發生糾紛時維權。此外,消費者選購年貨時,要科學選擇,記得貨比三家,擦亮眼睛,避免掉入商家的陷阱。

年貨市場購物別忘索要發票

 眼下,各種年貨展和年貨節活動在本市舉辦,津城的年味兒越來越濃,優惠的價格、豐富的年貨品種讓市民們趨之若鶩。但是有市民反映,他們在一些臨時年貨市場上買的年貨,出現問題后卻很難維權,期望有關部門要加強年貨質量監管。

 家住本市河東區的市民陳女士說,最近自己在一個年貨展活動中購買了5公斤冷凍水產品,回家化凍后發現分量少了約1公斤,當她回去討個說法時,銷售攤位已經撤走了。她說,這種年貨展活動太不靠譜了,以后再也不會在年貨市場上購買一些容易產生質量安全方面的外地商品了。記者采訪了解到,眼下津城多處都在舉辦各種年貨節活動,這些地方銷售年貨的客商有不少是外地的,賣完了以后會撤離。如果所購年貨出現問題,普通市民則很難再聯系上他們進行維權。雖然一些舉辦單位對參展商都進行了相關資質認證,確保銷售的商品質量可靠安全,但是一些年貨質量投訴問題也時有發生。本市有些市民希望年貨舉辦單位要繼續加強年貨質量監管,進一步搞好售后方面服務,開通服務投訴熱線,并公布一些外地參展商的聯系方式,以便出現問題好及時進行維權。

 提醒:市民在購買年貨時,盡量到聲譽較好、經營較規范的大型商場、超市選購,一些臨時年貨市場要警惕購買;注意不要沖動消費,貨比三家,對同類商品價格、款式、質量、功能多方面了解,謹防“先升后降”、“明降暗升”的虛假打折;對于一些商場推出的“滿幾百返幾百”、“買幾百送幾百”等返券促銷活動,市民在參加此類活動前,要仔細咨詢清楚活動細則和用券條件,根據商場的活動細則仔細測算出商品的實際折扣,注意返券使用范圍和期限,避免掉入“券中券”、“循環消費”等陷阱;消費憑證是維權的基本前提,購買年貨時要索要購物發票,注意保存好購物憑據憑證,以便發生糾紛時維權。

網購年貨謹記規避風險

 如今網購年貨越來越受到消費者的青睞。春節臨近,各大電商的年貨大戰已打響。記者在多家大型電商網站上看到,年貨折上折、史上最強年貨節、年貨節5折起、買二付一等等促銷活動,讓不少網友為之而心動。

 家住南開區咸陽路的市民張先生反映,最近自己在某電商網站網購了一箱開心果,但送到家打開后發現,開心果干癟、瘦小、堅硬,跟網上貼出的超級大開心果根本不符。為此,他給賣家打電話,但對方的客服電話始終打不通。然后他又給客服信箱發郵件,但對方也沒有及時回信。年貨網購商以小換大,人為降低商品檔次牟取黑利,讓他特別寒心。還有一些網友反映,因為網購看不到實際的商品外形,只憑網頁上的圖片根本無法辨別清楚,非常容易上當受騙。

 提醒:網上購買年貨存在一定的風險,市民要注意以下幾點:首先,注意選擇信譽度高、口碑好的正規團購網站進行購買。面對網上紛雜的電子商鋪,選擇信譽度高的賣家至關重要,不少不良商家在網上發布虛假信息,以次充好、以假充真、摻雜使假,致使一些消費者上當受騙。因此消費者在網上購物交易前要查詢賣家的信譽度,消費者可以從賣家的信譽度、成交記錄、評價詳情等多方面來查看,以防上當受騙。同時注意查看賣家是否有實物圖片。圖片能直觀、清晰地展示商品詳情,要注意查看和確認食品生產日期、生產廠家等,防止買到過期或即將過期的食品。特別要強調的是,要確認食品圖片是否是實拍,有些賣家提供的圖片是從網上復制下來或自行掃描的書本、雜志的圖片,和所售商品并不一致。其次,注意貨比三家。網購年貨食品時要多看多選多比較。年貨促銷活動多,消費者要慎重選擇,從商品價格、品牌等多方考慮,防止掉入商家促銷陷阱。對大大低于市場價的商品,一定要謹慎。另外,當著快遞員的面驗貨,有問題當場拒絕簽收,退給賣家。登錄網銀付款,要在大型支付平臺官網或銀行官網進入自己的支付鏈接,以免被“釣魚”;還要注意保證交易安全,注意提前訂貨,預留快遞時間。由于節日期間較為繁忙加上不少網店春節期間歇業,物流可能會比平時慢些。如果太晚訂購,碰到所買商品不合適的情況,年前沒時間退換了。,網上下單時一定要向網店索取所售年貨的正式發票,以便投訴維權。同時還要注意留取相關證據,比如,交易文字、截圖、錄音等,一旦發生糾紛,可作為維權依據。

四類年貨選購攻略

醬貨臘味類:需一看二摸三聞

 各種醬貨、臘味是家家戶戶常備的年貨,但醬貨及熏臘制品中存在不少安全隱患,人們選購時應該做到一看二摸三聞。

 醬貨、臘味主要存在4大隱患。,亞硝酸鹽超標。亞硝酸鹽含量的食物當屬各種熟肉制品,例如熏制的火腿、咸肉、臘肉。過量攝入亞硝酸鹽有致癌風險;第二,脂肪和鹽含量高而營養素含量低。從重量上看,100克臘肉中脂肪含量高達50%,含膽固醇123毫克,比豬肉要高50%;100克臘肉的鈉含量近800毫克,超過一般豬肉平均量的十幾倍。此外,在制作過程中,肉中很多維生素和微量元素等營養元素幾乎喪失殆盡,如維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等含量均為零。第三,水分超標不易保存,易發生霉變等現象。第四,臘腸在加工和貯藏過程中脂肪發生氧化,產生特有的風味物質,同時也會產生醛類和酮類等有害化學物,長期食用對健康非常不利。

 提醒:在選購醬貨和臘味時,要看真空包裝產品是否漏氣、是否完整、有霉點、質地發黏帶滑、酸敗變質及臘味顏色等。顏色過于鮮亮的臘味不要購買,里面很可能是加入了過量的亞硝酸鹽。醬貨、臘腸若哈喇味太嚴重,可能是放置時間過長,氧化過度的結果,不宜食用。臘肉的保存期一般為3至6個月,如果需要長時間保存,可先將臘味進一步烤干、曬干,用保鮮袋按一次食用份量封裝,放于冰箱冷凍室內儲存。

干貨干果類:購買要看色品嘗

 各種各樣的干貨和干果是許多家庭的春節必備年貨。但市場上的干貨質量良莠不齊,甚至有個別生產廠家會通過添加二氧化硫等防腐劑來保持食品的色澤、形態,延長保質期,以新鮮亮麗的外觀吸引消費者。如果消費者長期食用此類食品,可能會對人體健康造成損害。那么,如何正確選購干貨和干果呢?

 提醒:注意不要選擇色彩過于艷麗的散裝干貨、干果。這些食品易滋生微生物,對儲存和銷售條件要求較高。提醒消費者在選擇散裝干貨干果時,要做到一看、二摸、三聞、四嘗。一看外觀,新鮮質好的食品色澤自然、體形完整、大小均勻、無霉點、生蟲等情況。經硫磺熏制的干貨顏色異于常色,熏制過的銀耳色澤雪白,其實銀耳的本色應該是白偏黃,且顏色有深有淺;熏制過的黃花菜顏色嫩黃,且黃白兩色分布不均,沒熏制過的黃花菜則為金黃或淺黃,顏色均勻;二摸表面,觀察是否有掉色現象;三聞氣味,有油性的味道或者陳味的干果炒貨,可能是食品添加劑超標或是陳年翻新,如果有哈喇味,說明食品已經變質;二氧化硫超標的干貨普遍都有一股酸澀的硫磺味,而且超標越多硫磺味越重;四嘗口感,好的干果口感松脆,盡量選擇原味的干果。

保健食品類:做到“三看”

 提醒:選購滋補品、保健食品和綠色食品要注意產品外包裝以及商品質量,謹防忽悠。饋贈禮品品種繁多,要注意掌握一些購買技巧。蜂蜜、滋補品等商品通常作為春節期間探親訪友的饋贈佳品,選購蜂蜜時,一要觀看色澤,純正的蜂蜜應光澤透明;二要嗅聞氣味,應有明顯的花香;三要品嘗口味,純正的蜂蜜香氣宜人,嘗起來會感到香味濃郁。綠色食品是不少人節日消費的,提醒消費者在選購綠色食品時要做到“三看”:一看級標,我國將綠色食品定為A級和AA級兩個標準;二看標志,綠色食品包裝袋上印有“經中國綠色食品發展中心許可使用綠色食品標志”字樣;三看真偽,可登錄綠色食品網查詢其綠色食品標簽的真偽。

進口食品類:選擇大型商場和超市

 提醒:隨著生活水平的提高,許多家庭都習慣在節日時購買一些進口食品,然而選購進口食品要注意多個環節。首先應注意盡量到聲譽較好、經營較規范的大型商場、超市選購,同時要檢查所購進口食品是否具有出入境檢驗檢疫機構的檢驗合格證,仔細檢查進口食品的中文標簽或中文說明書及防偽標識。

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行業分類:食品 | 核心內容:春節年貨

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