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研究員宋亮認為,對待國內外奶粉要一視同仁

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2016-01-19 09:17:01 By 小芳 閱讀(826)

 近一段時間,進口的質量問題卻屢屢出現,關于進口食品的質量安全問題,研究員宋亮認為,對待國內外奶粉要一視同仁,下面讓我們一起來了解一下吧。將適用領域從國產擴大到進口奶粉;同一企業只能生產3個系列9種配方;標簽不得標注“進口奶源”、“零添加”等……這些嚴規都出現在已經遞交給WTO的《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法(送審稿)》(簡稱“送審稿”)里。一旦確定,則意味著中國市面上的所有奶粉不論進口還是國產,都進入到重新洗牌時代。

國產貨與“洋品牌”一視同仁

 據悉,食品藥品監督管理總局于1月7日向WTO提交了上述送審稿,按照WTO組織60天時間的征詢期,推算最晚會在3月份回復,也是4月1日前出臺或統一執行奶粉注冊制的可能性很大。

 君樂寶乳業有限公司奶粉事業部總經理劉淼淼預測,奶粉配方注冊制將在今年上半年內落地,但其同時強調“由于企業需要一段時間去庫存,因此政策真正對市場起到凈化作用還得滯后些日子。”

 然而,對比去年9月食藥總局在《嬰幼兒配方乳粉配方注冊管理辦法》的公開征求意見稿當中提到的,“在中國境內生產嬰幼兒配方乳粉,其產品配方的注冊管理,適用本辦法”,本次送審稿的適用范圍則是“境內生產銷售以及進口的嬰幼兒配方乳粉產品”.

 “配方注冊制從根本上說是對品牌的清理,目的是提高產品質量,提升產品對消費者的安全性。”高級乳業研究員宋亮認為,對待國內外奶粉一視同仁,更有利于整個乳業市場的良性發展和競爭。

營養成分的列出要求更細化

 此前乳企最為關心的配方注冊數量,在本次送審稿中同樣得到明確。“同一企業申請注冊的同年齡段產品配方應當具有明顯差異,并有科學依據證實,每個企業不得超過3個系列9種產品配方。”

 為了防止企業打“擦邊球”,送審規定指明,“同一集團公司的多個生產企業可以共同申請同一產品配方。該配方與所有共同申請者的同年齡段產品配方應當具有明顯差異。”

 “‘具有明顯差異’倒是挺有意思的,按此前規定,每一配方的成分應當相差6種以上。”宋亮如是說。

 據不完全統計,目前市場上有4000多個嬰幼兒奶粉品牌,新政實施后,僅會保留600到800個品牌,這意味著現有的80%以上的品牌將會被淘汰出局。不過奶粉行業一向是集中度較高的行業,數據顯示,前12大品牌合計市占率達80%.

 送審稿對標簽規定方面也做了一些調整。刪去了審批時要求企業提交“產品標簽、說明書設計稿”的規定,對營養成分表規定進行細化,要求企業“按維生素、礦物質、可選擇性成分等類別”列出。并點名不得標注三種“模糊性誤導消費者的內容”,包括“進口奶源”、“源自國外牧場”、“零添加”等。

 分析人士指出,此舉將遏制業內以“配方”為宣傳噱頭進行的各種哄騙消費者現象。一位不愿具名的乳企高管指出,過去一個貼牌代工廠生產幾十個品牌的奶粉實則都是使用同一配方,改頭換面后又冒充新產品上市。

 此外,據劉淼淼透露,“國內消費者對進口品牌的信任,使得大量洋奶粉沖進中國市場,一罐在國外賣幾十塊的奶粉,拿到國內立馬身價飆升,三四百塊賣出去。”而將進口奶也囊括進來,將有望讓一些渾水摸魚的洋品牌得到遏制。

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行業分類:飲料 | 核心內容:國內外奶粉

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