蘋果醋對老年人的作用

我們都知道蘋果醋喝對身體是非常好的，很多的人都非常的喜歡喝，是很多女性的選擇。因為它不但有消除疲勞、促進消化的作用，而且還有美容護膚的作用。蘋果醋對女性有那么多好處，那對老人有什么好處呢？我們接下來看看。

 現代醫學科學家發現蘋果醋中的蘋果醋酸可以促進血液中抗體增加，免疫作用增強，從而達到增進人體免疫力之功效。更使人感興趣的是，蘋果醋不僅能消除疲勞、還能預防動脈硬化。因為很多地方的水和土壤中都含有多量的硅酸鹽，每日從水和大米中攝入到體內的硅酸鹽很多，日久天長，隨著年齡的增加，硅酸鹽在體內積蓄，與膽固醇等脂類一起沉淀于血管壁上，造成動脈硬化的發生。而蘋果醋有溶解硅酸鹽的作用，從而可以有效的防止動脈硬化的發生。鈉、鉀離子比例失調是引起高血壓的重要原因，日常飲食中鈉的攝入量高于鉀的攝入量，蘋果蘋果醋則含有較多的能抑制高血壓的鉀離子和鈣離子，可更多攝入鉀，對高血壓的穩定大有好處。

 蘋果醋還能令血液和體液保持正常的弱堿性，能預防結石、舒緩痛風和降低膽固醇。科學家近年來經過研究又發現，蘋果醋除可以防勞疾、除多汗、降血壓、治喉痛、解便秘、活筋骨、增強免疫能力外，還對癌癥的康復有積極意義。