2015食品資本價值榜上的最“牛”食品企業

 12月18日，2015第四屆食品資本中國年會在北京舉行，“從愛情鳥歌星到美食節目主持人，再到食品企業家，林依輪走過了一條并不尋常的道路”。林依輪作為創始人的本味八道餐飲管理（北京）有限公司榮登“2015食品資本—投資價值中國企業25強”榜單。

 據主辦方龍品錫傳媒和《食品資本》新媒體提供資料顯示，25強榜單中，“明星效應”的企業，是由林依輪創建的本味八道餐飲管理（北京）有限 公司，其快消產品“飯爺”香辣醬和快餐產品頗受關注；“最萌的企業”是，該企業是國內“小黃人”大眼萌糖果玩具制造商；“最聚焦單品”的企業是，致力于佐餐休閑魚香醬的湖南圣園生態漁業股份有限公司；“想象空間”的企業是目標鎖定于杯裝咖啡的福建蘇卡食品有限公 司；“最喜慶”的企業，則是全國喜糖企業之一的江西真牛食品有限公司；“最跨界”的企業是致力于成為牛軋糕餅的常州芭米食品有限公司……

 據龍品錫中國市場研究中心預測，更多的有資金、有資源的風險投資機構將目光鎖定在了食品行業。與會的專家表示，他們看好食品行業的五個細分領 域，一是冰淇淋、果凍及冷凍冷藏食品行業，二是糖果零食行業，三是糕餅烘焙行業，四是調味品及佐餐食品行業，五是咖啡及飲料行業。