瀏陽食品廠金桔餅不合格

 是我們隨時隨地都會接觸的，必須要保證食品的安全。但是最近有人舉報瀏陽有一家食品廠說的金桔餅的添加劑使用量超標，導致食品不合格。

 在瀏陽市官渡鎮有一家瀏陽康樂食品廠，他們竟然涉嫌違法使用建筑石灰來加工金桔餅，還隨意超量使用添加劑防腐。真有這樣的事情嗎？經濟大調查記者迅速聯合瀏陽市場和質量監督局展開取證調查，堵截問題金桔餅流入市場。

 接到舉報后，記者來到了位于瀏陽市官渡鎮的“瀏陽康樂食品廠”,廠內一位工人正在包裝金桔餅。明明已經包裝成袋，工人卻再次撕開包裝換上新的生產日期，根據規定，預包裝好的食品不得拆封后重新包裝銷售，更加嚴禁更改原有的生產日期和保質期，可這位工人卻不以為然。隨后，記者來到生產車間，四位工人沒有帶手套口罩，正在徒手加工。在隔壁生產車間內，大量金桔正在池子里浸泡，有些金桔明明已經腐爛，卻沒有拿出來扔掉。

 為了讓正在浸泡腌制的金桔更加好看，工人聲稱，他們還要給池子里添加所謂的二氧化硫。不過，經視大調查記者隨后發現，工人口中的二氧化硫其實是化學添加劑焦亞硫酸鈉，食品添加劑可以漂白增色和防腐，但有嚴格的使用限制。瀏陽康樂食品廠在往腌制池投放焦納硫酸鈉時顯得格外隨意，而且聲稱自己不會吃自己生產的金桔餅。

 經過焦亞硫酸鈉等添加劑的浸泡腌制后，金桔餅還要經過一道打堿的工序，所謂的打堿，是把金桔放到石灰水里面進行浸泡。讓人震驚的是，為了降低成本，瀏陽康樂食品廠竟然使用建筑石灰進行浸泡，經視大調查記者當場質疑建筑石灰不能用作食品生產，而負責人卻表示沒問題。這樣，用建筑石灰加工出來的金桔餅，從這里偷偷流入了市場。工人聲稱，瀏陽康樂食品廠生產的金桔餅大多送往長沙高橋一帶進行銷售。

 這樣的金桔餅到底能不能吃呢？經視大調查記者隨后對該廠生產的金桔餅三個樣品展開檢測。可三個樣品都嚴重超過正常顏色，均疑似超標！掌握確鑿證據后，瀏陽市場和質量監督局果斷采取行動，派執法人員趕到瀏陽康樂食品廠展開現場執法。瀏陽康樂食品廠負責人聲稱，他們是在每100斤金桔里面放入5兩焦亞硫酸鈉，可執法人員介紹，根據《食品安全標準食品添加劑使用標準》規定，焦亞硫酸鈉含量每公斤不得超過0.35克，根據老板的添加量，焦亞硫酸鈉實際含量可能達到每公斤5克，超標14.3倍。

 經過執法部門現場調查，發現了瀏陽康樂食品廠的建筑石灰倉庫。《食品安全法》第34條規定，不得用非食品原料生產食品或添加食品添加劑以外的化學物質，情節嚴重的可以吊銷許可證。瀏陽市場和質量監督局表示，將對瀏陽康樂食品廠涉嫌使用建筑石灰浸泡金桔餅一事立案調查。