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降溫菜價漲,成倍翻惹來市民吐槽

食品飲料新聞資訊 | 2015-12-04 09:46:41 By 賀小壞 閱讀(875)

隨著天氣越來越冷,這也是一路飆增,幾毛一塊兒的青菜都能成倍的漲,買不起也吃不起了啊。

 在昨天省物價局召開的新聞發布會上,省物價局價格監測中心也通報了近期菜價走勢,自從11月底蘇北迎來今冬首場降雪后,省內菜價開始大幅上漲,32種蔬菜“24漲7平1降低”,像是南京等地部分葉菜價格翻倍都不止。與此同時,進入香腸、臘肉制作時節,豬肉銷量增加、價格微漲,像是去骨腿肉每斤比上周貴了5毛錢。

 昨天,現代快報記者來到進香河農貿市場,一位賣菜的攤主告訴記者,降溫后所有的葉菜都在漲價,特別是青菜、豆苗和韭菜。“青菜原來是8毛一斤的,現在要3塊5一斤;韭菜也漲了很多,從每斤3塊漲到7塊。”這位攤主說,他們也沒辦法,去批發市場批菜,明顯感覺貴了。

降溫菜價漲,成倍翻惹來市民吐槽

 “買了兩斤雞毛菜,竟然花了十幾塊錢!”最近這幾天,市民陳女士去逛菜場時發現,像是青菜、雞毛菜等綠葉蔬菜近期漲價特別多,雞毛菜從每斤3元多漲到了每斤6.5元了。

 “只要天氣一冷,菜價立馬漲起來,年年都這樣。”一位大媽告訴記者,她覺得菠菜真的貴了不少,原來只要兩三塊,現在要四五塊錢一斤了。記者也注意到,相對于葉菜來說,其他蔬菜像胡蘿卜、西紅柿、土豆等,價格與前期比變化不大。

 菜價為何上漲?11月24日,蘇北迎來首場雪,地產菜生長受較大影響,運輸成本也增加,導致菜價大幅上揚。11月30日,江蘇省價格監測中心監測的32種蔬菜與20日相比,24種上漲、7種持平,只有1種價格下降的。值得注意的是,青菜、菠菜漲幅超過兩成。徐州的監測顯示,11月30日該市的生菜、黃瓜、香菜價格一周漲幅超過65%,香菜從6元漲到10元;泰州的花菜、菠菜也是一周內漲幅達45%、35%。據悉,預計后期菜價仍會進一步上漲。

 根據省物價局價格監測中心的監測,受稻谷連年豐收和新米集中上市等因素影響,近期省內大米出廠價下跌明顯,市場零售價也有所下降。11月30日,全省二級晚秈米、三級粳米平均銷售價每斤2.08元、2.27元,比10月同期分別下降1.4%、1.7%,而出廠價比銷售價降幅還大。面粉價格也有所下降,標準面粉每斤2.17元,比10月底下降了0.9%。

灌香腸導致豬肉小幅漲價雞蛋價格基本穩定

 冬季正是羊肉進補的好時節,但從省物價局的監測數據來看,受羊肉供應充足以及進口羊肉低價等因素的影響,全省生鮮羊肉價格普遍下降。

 比如海門山羊肉(連羊肉的前腿或者連羊油的后腿)今年上市以來零售價是22-23元/斤,比去年低1元,比前年低3元。直到最近幾天,羊肉價格才有上漲的傾向。不過,據當地物價部門監測,海門羊肉銷量連續兩年下跌,累計同比跌幅達三成以上。

 揚州、無錫、南京等地的監測也發現,今年羊肉價格低于往年,而且銷量也不如從前。揚州四季園農貿市場羊肉(帶骨)零售均價是28元/斤,同比下降3.4%;無錫天鵬食品城肥羊肉批發價15.5元/斤、山羊肉18元/斤,同比分別下降18.4%、14.3%。

 菜價上漲的同時,近期豬肉價格也小幅上揚起來。現代快報記者從物價部門了解到,南京市場上近期精瘦肉15.5元/斤,去骨腿肉15元/斤,相比十天前大概都是每斤漲了5毛錢。進香河菜場一位賣肉的攤販說,近期豬肉銷售量多一些,主要是灌香腸、做臘腸的季節到了,市場需求是季節性增加。相比之下,雞蛋的價格基本跟前段時間持平,都是在4.5元一斤。

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行業分類:食材 | 核心內容:青菜價格

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