近些年來乳酸菌是中國市場上消費的一種乳業,由于乳酸菌有助于消化腸胃,對腸胃好,很多人都喜歡在飯后飲用,乳酸菌上市以來也大道消費者不錯的口碑,下面讓我們來了解一下行業內專業人士對我國乳飲料行業競爭分析:隨著人們健康需求的進一步增長、消費者對乳飲品認識的逐漸加深,乳酸菌飲料必將越來越受到青睞。我國活性乳飲料消費正以每年25%的速度遞增,并且仍有上升空間。
乳酸菌飲料在國內競爭激烈 8年增長9倍
尼爾森的零售監測數據顯示,在過去8年里,中國市場上酸奶、乳酸菌飲料市場持續快速增長,年銷售增長率分別高達19%和37%.尤其是乳酸菌市場,2013年的銷售額超過57億元,比2006年增長了9倍之多,相比液體奶和低溫酸奶,中國的乳酸菌市場正處于成長期,呈現出蓬勃的發展趨勢。
乳酸菌飲料市場現面臨哪些問題
乳酸菌飲料市場分為活性乳酸菌和非活性乳酸菌兩大類,產品的價格不一,口感眾多,市場比較雜亂,消費者對乳酸菌飲料市場存在質疑,不知道什么樣的乳酸菌飲料才是好的,一些不懂概念的消費者,更是懷疑產品是否是經過劣質加工與炒作的產物。
乳酸菌市場面臨著極大的挑戰,產品功能傳達太片面,廣告太追求創意,因此急需整合與調整思路。乳酸菌飲料并非王老吉,中國人對涼茶有著骨子里的熱愛與認知,但是對乳酸菌飲料的知識卻了解甚淺,普及知識與整頓市場規范標準,成為乳酸菌飲料營銷的當務之急。
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