“我國正處在結構調整的陣痛期,同時仍處在重要的發展機遇期。”中國輕工業聯合會黨委書記、會長步正發在11月4日召開的中國飲料工業協會年會上如是說。
步正發表示,當前世界產業格局深度調整對制造業帶來巨大沖擊,我國傳統產業面臨產業結構、社會結構、需求結構的多重轉型和速度變化、結構優化、動力轉化的多重變革。
“隨著全面建設小康社會的進程,消費需求和消費升級是輕工業發展的機遇。居民消費需求個性化、多樣化、定制化步伐加快,優質、安全、健康、環保的商品消費和服務消費不斷增長,年青一代正成為消費的主力,引領和影響新的消費理念和方式。“互聯網+”將創造和推動新的消費理念、消費方式,加快企業創新體系、組織結構、商業模式的改變,將為行業創新發展帶來重大機遇和廣闊空間。”
中國飲料工業協會趙亞利則表示,我國飲料行業正面臨陡崖式調整期,飲料產量增速已由每年20%以上逐漸下滑到2014年的11.72%,2015年1-8月降到了4.71%。
“面臨行業調整,飲料行業應該做些什么?”趙亞利呼吁行業應該加大創新,走差異化發展,減少同質化競爭,避免價格競爭。
年會期間,多位飲料巨頭對當前飲料行業形勢做了分析。杭州娃哈哈集團有限公司董事長宗慶后兼總經理分析了當前形勢下飲料行業發展破局的戰略思考;可口可樂飲料(上海)有限公司大中華及韓國區公共關系、傳訊及可持續發展部副總裁張建弢為大家介紹了可口可樂在品牌鑄造一貫性與多元化轉型方面的經驗;康師傅飲品控股有限公司執行長韋俊賢介紹了康師傅的數字化時代下的營銷思維;天地壹號飲料股份有限公司董事長陳生則表示,在新的發展形勢下,做個“小而美”的飲料企業也有機遇。
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