近期,生姜價格一路攀升,部分地區姜價直追豬肉價格,創下歷史新高。記者近期在濟南一些蔬菜市場、超市見到,生姜價格大多在18元/公斤以上,部分超市生姜價格超過20元/公斤。這一價格,自2010年以來從沒出現過。
“姜你軍”卷土重來,表明“菜貴傷民”依然未能得到有效緩解。然而,生姜價格暴漲,并不代表其在農民的菜地里開始“姜你軍”了。如何化解“菜貴傷民、菜賤傷農”困境,是地方做好“三農”工作的重要環節。
首先,不能坐等蔬菜市場“姜你軍”。要擺脫“菜貴傷民、菜賤傷農”的怪圈,政府應組織指導大型連鎖企業、農產品批發市場等流通企業直接采購蔬菜,優先銷售滯銷蔬菜,穩定蔬菜市場,避免菜價暴漲暴跌。其次,有關部門應深入各地進行調查研究,掌握蔬菜市場行情,及時向各地發布準確的蔬菜市場信息,引導菜農種植適銷對路的蔬菜。
再者,是調控政策不能滿足于“頭痛醫頭,腳痛醫腳”,要著眼制訂長效措施。不僅要在菜價過快上漲時,采取措施平抑菜價,更要在菜價異常低迷時,出臺保證菜農利益的措施。更重要的是,要著力減少從菜地到餐桌之間的環節,疏通銷售渠道,降低環節成本。
2024/9/20至2024/9/22
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