濰坊六批次水果被查出不合格

 6月7日，記者從濰坊市食藥監局了解到，今年4月份，市食藥監局組織了對生產環節乳制品、豆制品、蔬菜制品、水果制品4類食品的市級監督抽檢。近日，抽檢結果公布，抽檢結果顯示，共有6批次水果制品因防腐劑苯甲酸添加過多被認定為不合格。

 不合格產品全出現在水果制品領域。抽檢項目主要包括苯甲酸、山梨酸、合成著色劑、二氧化硫、菌落總數、大腸菌群等10個指標。本次共抽檢水果制品81批次，共檢出不合格樣品6批次，不合格率7.41%，不合格項目均為防腐劑苯甲酸添加量過高。

 市食藥監局相關負責人介紹，對于苯甲酸不合格的原因，一是計量不準確，加入量過多；二是企業為防止食品腐敗，故意多添加苯甲酸。對于不合格產品，市食藥監局將將責令相關企業停止生產和銷售，同時召回不合格產品，徹查問題原因，進行全面整改。