食藥監總局公布2015年第二期食品安全監督抽檢信息,90個批次的飲料產品不合格,其中涉及純凈水和礦泉水的達86個批次。本次抽檢的飲料主要包括飲用純凈水、天然礦泉水、其他瓶(桶)裝飲用水、果蔬汁飲料、碳酸飲料(汽水)、含乳飲料、其他蛋白飲料(植物蛋白飲料、復合蛋白飲料)、茶飲料、固體飲料、其他飲料。檢測項目包括品質指標、重金屬、其他污染物、食品添加劑、微生物等53個指標,共抽檢1544家企業的2637批次產品。不合格產品的主要問題有溴酸鹽、亞硝酸鹽、大腸菌群、霉菌和酵母等指標超標。阿爾山礦泉水上黑榜。
公告顯示,標注內蒙古藍海礦泉水有限責任公司生產的規格為5L/瓶的阿爾山珍稀天然冷泉礦泉水,偏硅酸含量為20.62mg/L,明顯低于標準《飲用天然礦泉水》(GB8537-2008)要求的偏硅酸含量應在25mg/L至30mg/L之間。偏硅酸中的硅是人體所必需的微量元素,能有效地維持人體的電解質平衡和生理機能。偏硅酸只存在于天然礦泉水中,不能以人工添加的形式加入到飲用水中。偏硅酸含量的高低,是我國鑒定天然礦泉水是否達標所采用的重要的界限指標之一。
抽檢信息顯示,力生泉天然蘇打水、五連發天然弱堿性冷泉水等溴酸鹽超標。冰雪源天然山泉水、沁源春飲用山泉水等,大腸菌群超標。瓶(桶)裝飲用水、純凈水等微生物超標問題仍較為突出,不合格率超過兩成,791個批次的各類飲料被曝不合格,其中飲用純凈水、天然礦泉水、其他瓶(桶)裝飲用水樣,抽檢樣品不合格達775個批次,占97.97%.不合格樣品中,也不乏樂百氏、匯源、娃哈哈、怡寶等知名品牌產品。
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