11月15日，君(jun)樂寶宣布(bu)發力鮮(xian)(xian)奶(nai)市場，發布(bu)悅鮮(xian)(xian)活新品。是能(neng)夠(gou)實現全國布(bu)局的低溫鮮(xian)(xian)奶(nai)產品。

悅鮮(xian)活牛乳使用(yong)了INF0.09秒(miao)(miao)超(chao)瞬時殺(sha)菌(jun)技(ji)術(shu)(shu)--在蒸汽室恒溫條(tiao)件(jian)下，將殺(sha)菌(jun)時間(jian)控制(zhi)到0.09秒(miao)(miao)，成功保留更多牛奶天然(ran)活性蛋白，高(gao)效殺(sha)滅致病菌(jun)。在這(zhe)項(xiang)(xiang)技(ji)術(shu)(shu)之前，巴氏殺(sha)菌(jun)和UHT（常溫奶）殺(sha)菌(jun)的時間(jian)分(fen)別為15秒(miao)(miao)和4秒(miao)(miao)。該項(xiang)(xiang)技(ji)術(shu)(shu)榮膺2019世界(jie)乳品創新大獎"工藝(yi)創新獎"。

君樂寶(bao)乳(ru)業集團副總裁、低(di)(di)(di)溫(wen)(wen)事業部總經理楊洪濱介紹，悅鮮(xian)(xian)(xian)活(huo)創(chuang)(chuang)新采(cai)用(yong)的(de)(de)INF0.09秒超(chao)瞬時(shi)殺菌(jun)技術(shu)和低(di)(di)(di)溫(wen)(wen)無菌(jun)灌裝技術(shu)，能(neng)夠更多保(bao)留天然牛奶(nai)(nai)中的(de)(de)活(huo)性蛋白含量，同時(shi)使產品保(bao)質(zhi)期達到19天，突破傳統鮮(xian)(xian)(xian)奶(nai)(nai)銷售半(ban)徑的(de)(de)限制，必將極大促進消費者(zhe)選擇低(di)(di)(di)溫(wen)(wen)鮮(xian)(xian)(xian)奶(nai)(nai)，大幅(fu)提升(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)奶(nai)(nai)的(de)(de)市(shi)場(chang)占有(you)率。今年6月，悅鮮(xian)(xian)(xian)活(huo)牛乳(ru)榮膺2019世(shi)界乳(ru)品創(chuang)(chuang)新大獎(jiang)"工藝創(chuang)(chuang)新獎(jiang)",也(ye)是(shi)國(guo)(guo)內(nei)個(ge)尚未正式上市(shi)獲得國(guo)(guo)際權威認可的(de)(de)新品。

今年(nian)8月，中(zhong)國(guo)(guo)食品(pin)(pin)科(ke)學技(ji)術學會組(zu)織(zhi)中(zhong)國(guo)(guo)工程院院士孫(sun)寶國(guo)(guo)、中(zhong)國(guo)(guo)農業大學食品(pin)(pin)科(ke)學與營養工程學院教授胡小松、中(zhong)國(guo)(guo)疾病預(yu)防控制中(zhong)心營養與健康所所長丁鋼強等權(quan)威專(zhuan)家對(dui)"悅鮮(xian)活乳制品(pin)(pin)開發項目"進行鑒評，專(zhuan)家委員(yuan)會一致認為："該(gai)項目為鮮(xian)牛奶(nai)(nai)品(pin)(pin)類創新提供(gong)了(le)新路徑和新技(ji)術，對(dui)我國(guo)(guo)新一代(dai)鮮(xian)牛奶(nai)(nai)的(de)開發和推廣具有積極(ji)作(zuo)用，項目整體技(ji)術達到(dao)國(guo)(guo)際先進水(shui)平(ping)。"同時，依托(tuo)立體式全網(wang)絡冷(leng)鏈銷售(shou)平(ping)臺，君樂寶悅鮮(xian)活牛乳，可(ke)以在短的(de)時間內輻射更為廣闊的(de)市(shi)場。