萬寧自主品牌椰子汁投產 填補椰子生產空白

日前，萬寧本地企業投資建設的首家椰子汁加工成正式投產。據了解，該企業名為海南亞馬遜食品有限公司，占地30畝，投資近千萬元。其中，投資300多萬元的條現代化全自動生榨椰子 汁生產線已在春節前成功投產，日生產量能達到40噸。

 3月1日，記者走進了這家椰子汁加工企業。只見寬敞明亮的生產車間，包裝好的椰子汁一 箱箱整齊地堆放在一起，等待起運出廠。公司負責人符悅強介紹，投產還不到一個月，產品已 經都銷售到上海、云南、貴州、重慶、武漢、廣東、廣西、福建等省市。春節還沒過完，大年初 七又開工了。“

萬寧當地家椰子汁加工廠投產(萬寧市委宣傳部供圖)

 作為萬寧首家椰子汁生產企業，經過前期的市場調研和現在的銷售情況來看，我們對打造萬 寧自主品牌的椰子汁產品更有信心了。”符悅強笑著說。

 顯示，海南所生產的椰汁的企業目前有幾十家，商標達40多個，在全國銷售的市場規模在每 年50億元左右，市場在廣東、福建、江蘇等地，北方市場還沒有充分打開。目前已開發的市 場容量能夠達到200億元，如果充分占領西北、西南市場，到2020年，僅椰子汁在全國創造的市 場規模可達500億元-800億元，市場潛力可見一斑。

 和海南多數椰子汁飲料一樣，萬寧首家椰子汁生產企業-海南亞馬遜食品有限公司生產的椰 子汁品牌“椰騰”,也冠于“椰”字開頭，瓶身上的“生榨”和“12道工藝”尤為顯眼。符悅強 介紹，椰騰椰子汁都是用新鮮椰子肉榨汁，經過生產線12道工序的自動壓榨、配料等，的特 點是保證了椰子汁成品的原汁原味。

 除了生產目前市場上熱賣的天然、果肉等口味的椰子汁，海南亞馬遜食品有限公司還充分利 用萬寧是中國著名僑鄉的優勢，研發生產注冊為“椰娃”品牌的泰式生榨果肉椰子汁，剛剛投放 市場，已經有不錯的銷量。“年前還有幾個訂單沒完成，現在又接了5個，這兩天發30噸到廣 東。”符悅強說，現在50多名工人都要3班倒，才能來得及完成訂單。

 負責殺菌工序的工人吳瓊坤是萬寧市山根鎮立嶺村附近村莊的村民，他和妻子都在這家椰子 汁加工廠上班。他說，工廠年前招工的時候，好多人都來報名。在廠里上班，離家近，騎著摩托 車來了，夫妻兩人每月能掙上四五千元，還管午飯。好多沒應聘上的村民都羨慕自己。

萬寧當地家椰子汁加工廠投產(萬寧市委宣傳部供圖)

 “選擇在本地建廠，是試圖打造萬寧本地椰子汁品牌，填補這方面的品牌空白。同時，還 能帶動萬寧本地椰子收購、加工等產業鏈的發展，帶動本地農民在家門口業致富。”符悅強介 紹，隨著產品銷路的逐漸打開，工廠計劃引進新的生產線，用工量還會增加。

 據了解，近年來，萬寧市大力推進農產品深加工發展，有效促進了檳榔、咖啡等產業發展， 此次“椰騰”、“椰娃”等萬寧自主品牌椰子汁的投產，填補了當地椰子生產領域的空白，促使 萬寧農產品加工日漸多元。