切入全新品類，瑞幸開始賣堅果了！

 中國(guo)休閑零食(shi)增長(chang)迅速(su)，特(te)別是(shi)堅果占(zhan)比非常大，市場規(gui)模突破了千億元。吸引(yin)了很多企業入(ru)局(ju)，甚至有(you)的跨界來做。

腰果

11月4日，瑞幸咖啡（luckincoffee）宣布推出瑞幸堅(jian)果（luckinNuts）系(xi)列，首(shou)批上線(xian)榴蓮、芥末、蜂(feng)蜜、海苔、紫衣原(yuan)香等5種口味的腰果。

瑞幸腰(yao)果系列在(zai)瑞幸咖(ka)啡App、小程(cheng)序以及第(di)三方電商(shang)平臺(tai)同步(bu)上線，全國范圍發售，除榴蓮(lian)腰(yao)果定價(jia)為(wei)12.5元(yuan)以外，其余(yu)口味均(jun)為(wei)9.9元(yuan)。

紫衣，海苔腰(yao)果

其實早在今年的秋季(ji)糖酒食品(pin)交易會上，瑞幸咖啡的展位陳列(lie)當時(shi)推(tui)出的主打(da)產品(pin)也是(shi)堅果(guo)零食。

 筆者與展位(wei)負(fu)責人溝通(tong)了解到，產(chan)品(pin)主要有(you)禮盒(he)和定(ding)量裝，禮盒(he)主打(da)年節活(huo)動，定(ding)量裝則(ze)主要在(zai)商(shang)場、便利店等(deng)渠(qu)道推出，會(hui)聯合線下瑞幸咖啡門店做推廣，并在(zai)線上的app、小程序(xu)等(deng)同步推出。據悉，瑞幸堅果意向對成熟(shu)的休閑食品(pin)商(shang)進行招商(shang)。

現場展覽

瑞幸(xing)是(shi)做咖(ka)啡起(qi)家(jia)的(de)，但是(shi)不(bu)難看(kan)出，他(ta)并沒有(you)將重點完全放在咖(ka)啡上。從推出小鹿茶避開咖(ka)啡市場的(de)激烈交鋒，又(you)有(you)健康輕食(shi)、幸(xing)運小食(shi)及周邊(bian)潮品(pin)來實現業務增(zeng)長，瑞幸(xing)一直(zhi)在擴(kuo)充自己的(de)業務線。今(jin)年9月(yue)，瑞幸(xing)咖(ka)啡與世界的(de)果汁生產(chan)(chan)貿易(yi)(yi)企業之一的(de)路(lu)易(yi)(yi)達孚集團（LDC）在新加(jia)坡(po)簽署(shu)戰略合作(zuo)協議，擬在中國建設一家(jia)專注(zhu)于NFC（非濃縮還原）果汁的(de)生產(chan)(chan)加(jia)工廠，并推出聯合果汁品(pin)牌。

從瑞幸(xing)(xing)咖(ka)啡目前布局的業務線來看，咖(ka)啡、新(xin)茶(cha)飲(yin)、輕食、堅果等，都是(shi)深受年輕消(xiao)費(fei)者喜愛的品類，瑞幸(xing)(xing)堅果系列更是(shi)從新(xin)口味出發，給(gei)(gei)消(xiao)費(fei)者帶(dai)來新(xin)奇的口感(gan)體驗(yan)。在越(yue)來越(yue)多的品牌努(nu)力(li)與年輕一(yi)代(dai)打(da)成一(yi)片的當下，瑞幸(xing)(xing)的產品布局能否(fou)給(gei)(gei)自(zi)己帶(dai)來亮(liang)眼的成績，讓我(wo)們拭目以(yi)待(dai)。