隨著我們經濟水平的不斷提高,消費者對于自己的健康也逐漸開始重視起來,尤其是在飲食方面,也引起了很多的重視,之前在我們生活中充斥著各種各樣的方便面近似乎已經逐漸開始退出我們的餐桌,在各種因素的疊加影響下,國內的方便面行業都受到了不小的沖擊,但是逆勢中總是要出來一些非常的企業,小編說的不是統一,也不是康師傅,而是我們國內方便面的一大黑馬——白象。
白象現在每年的產量已經達到100億包,直追康師傅逆襲成為國內第二大方便面品牌,逆勢增長,成為我們國內方便面行業的龍頭企業。但是根據我們國內的權威數據顯示,現在整個行業似乎又有所回暖,整體上的年銷量也在提升,銷售額增長的幅度已經超過8%,并且我們國內是方便面的消費大國,中國的市場對于每個品牌來說都不容有失。
我們都知道在整個行業中,康師傅的市場份額其實是占到了位,達到43%,現在排在第二的是我們要給大家介紹的白象,不管是在品牌的知名度上,還是產品的銷量,他的聲勢都不弱于其他的品牌,并且在白象集團旗下,在全國已經有了17家子公司,銷售渠道更是遍布全國數十個省份。
其實說到白象,很多人都會想到他的白骨湯,只是作為一個逆勢增長的黑馬,其實早在剛開始的時候,卻是經過了很長的艱苦發展期,白象剛開始的時候是一家地方的國營企業,每年幾乎都在虧損,員工也都沒有積極性,看不到工廠的出路,發展的道路異常艱難。
但在這個時候,姚忠良臨危受命,擔任了新一任的廠長,都說新官上任三把火,他也不例外,剛上任開始大力整治工廠,并且對產品的設計、銷售以及技術等各個方面都有了很大程度的改革,還辭退了很多在其位卻不謀其職的老員工,引進一批新的有干勁和有知識的高素質人才,這樣,進行了一年的大力整治之后,工廠已經停止了虧損,同年的銷售額已經突破1億元,這在整個白象的發展歷程中也是的。
這樣,他趁著白象良好的發展勢頭,將工廠的生產線不斷的擴大,銷售渠道也在不斷的拓寬,在2000年,工廠的營收已經超過了6億元,并且還花費了大量的資金進行市場推廣,產品的創新程度也在不斷的加深,受到康師傅紅燒牛肉面的影響和啟發,他親自帶領技術人員,從方便面的調料包開始,將骨頭熬成的湯汁做成調料包,打造自己的特色白骨湯,于是,白象旗下的知名產品線誕生,白象大骨面也在這個時候進入市場。
在受到消費者的熱捧之后,姚忠良更是進行一系列的產品開發,一經上市引起強烈的反應,在2013年,企業的年銷售額更是突破50億元的大關,其生產的白象大骨面系列產品也成為了整個行業歷史上響當當的產品系列。
但是在這個發展的高峰期,姚忠良離開了白象,他在離開的這段時間不斷的進修和學習,但是企業卻因為失去了他而陷入了發展的困境,遇到很大的危機,五年之后,他回歸白象,并宣布白象將進入第二次創業時期,甚至不斷的擴大產品的種類,進入飲料行業。
近幾年,方便面整個行業的競爭都非常激烈,白象的份額也一直保持在20%左右,這個數據雖然不是特別的出色亮眼,但是在市場上依舊保持著第二的位置,每年產量達到100億包,白象也被業內人士譽為黑馬,姚忠良的功勞也是不可磨滅的。
從剛開始每年連續虧損的小廠,到現在每年的營收達到50億元,僅僅次于康師傅這個行業龍頭企業,在白象的發展歷史中,可以說這個品牌堪稱是一個黑馬逆襲的典范。
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